Víte, co máte na talíři
Pražené arašídy
Kalorie a nutriční hodnoty
pražené
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 620 kcal —
- Bílkoviny 29 g 58%
- Sacharidy 9,9 g 4%
- Tuky 50 g 64%
- Nasycené mastné kyseliny 7,7 g 39%
- Vláknina 8,4 g 30%
- Cukry 4,9 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 620 | 29 g | 9,9 g | 50 g |
| 50 g | 50 g | 310 | 15 g | 5 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 930 | 44 g | 15 g | 75 g |
| 200 g | 200 g | 1240 | 58 g | 20 g | 99 g |
| 250 g | 250 g | 1550 | 73 g | 25 g | 124 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Pražené arašídy
Jak doma znovu opražit arašídy, aby byly křupavé?
Rozlož je v jedné vrstvě na plech a zahřívej 5–8 minut v troubě předehřáté na 160 °C. Nech je úplně vychladnout; křupavé budou až po vychladnutí.
Jak skladovat pražené arašídy, aby nezvlhly a nežlukly?
Uchovávej je v dobře uzavřené nádobě na chladném a suchém místě, mimo slunce a sporák. V teplém prostředí je dej do lednice, kde déle vydrží jejich chuť.
Do čeho se hodí pražené arašídy?
Nasekané je nasyp na nudle, kari, salát nebo rýži; celé se hodí do domácí směsi se sušeným ovocem. V thajském salátu som tam se často podávají jako křupavá posypka.
Čím nahradit pražené arašídy v receptu?
Na křupavou posypku použij pražené kešu nebo mandle; do arašídové omáčky se nejlépe hodí hladké mandlové máslo či tahini, ale chuť bude jiná. Pokud nahrazuješ arašídy kvůli alergii, vybírej náhradu bezpečnou pro daného člověka.
Mají pražené arašídy víc bílkovin než pražené lískové ořechy?
Ano. Pražené arašídy mají 29 g bílkovin na 100 g, zatímco pražené lískové ořechy 16,3 g.
Kolik pražených arašídů je běžná porce?
Jako svačina obvykle stačí menší hrst, přibližně 30 g. Taková porce má 186 kcal a 8,7 g bílkovin.
Jsou arašídy skutečně ořechy?
Botanicky ne: arašídy jsou luštěnina, která dozrává v lusku pod zemí. V kuchyni se ale používají podobně jako ořechy.
Může být pražené arašídy pro někoho nebezpečné?
Ano, arašídy patří mezi časté potravinové alergeny. Celé arašídy také představují riziko vdechnutí pro malé děti; těm je nepodávej vcelku.
Zdroj: BLS (Germany) H110600 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
