Alamin ang laman ng plato mo

Tokwa

Calories at mga nutrisyon

inihurno

160
calorieskcal bawat 100 g
Protina22 g
Carbs0 g
Taba7.8 g

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 160 kcal —
  • Protina 22 g 43%
  • Carbohydrate 0 g 0%
  • Taba 7.8 g 10%
  • Saturated fat 1.3 g 6%
  • Hibla 1.8 g 6%
  • Asukal 0 g —

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g16022 g0 g7.8 g
50 g50 g8011 g0 g3.9 g
150 g150 g24032 g0 g12 g
200 g200 g32043 g0 g16 g
250 g250 g40054 g0 g20 g

Mga tanong tungkol sa Tokwa

Paano magiging malutong ang tokwa kapag piniprito?

Patuluin at patuyuin muna ang tokwa; kung matubig, balutin sa malinis na tuwalya at patungan ng mabigat na bagay nang 15–30 minuto. Hiwa-hiwain at iprito sa katamtamang init hanggang maging golden brown ang magkabilang panig.

Anong uri ng tokwa ang piliin para sa tokwa’t baboy o sisig?

Piliin ang matigas na tokwa para hindi madaling madurog sa pagprito at paghahalo. Para sa taho o malambot na sabaw, mas bagay ang malambot na tokwa.

Paano itago ang tokwa para hindi madaling masira?

Ilagay sa refrigerator ang natirang tokwa na nakalubog sa malinis na tubig, at palitan ang tubig araw-araw. Gamitin sa loob ng ilang araw; puwede ring i-freeze, pero magiging mas buhaghag at mas sisipsip ng sarsa ang tekstura nito.

Anong mga ulam ang puwedeng lutuin gamit ang tokwa?

Subukan ang tokwa’t baboy, tokwa’t gulay, tokwa sisig, o tokwa sa sinigang. Masarap din itong ihalo sa pancit o igisa kasama ng bawang, sibuyas, at gulay.

Ano ang magandang ipares sa tokwa?

Bagay ang tokwa sa kanin at sawsawang suka na may toyo, sibuyas, at sili. Para sa mas masustansiyang ulam, ipares ito sa pechay, kangkong, repolyo, o kabute at lagyan ng sarsa habang ginigisa.

Paano ginagawa ang tokwa?

Ginagawa ito mula sa soymilk na pinapakuluan at pinapalapot gamit ang pampamuo, gaya ng calcium sulfate o nigari. Pinipiga ang namuong soya upang mabuo ang tokwa; mas matagal na pagpiga, mas matigas ang kalalabasan.

Pinagmulan: BLS (Germany) H861062 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla