Alamin ang laman ng plato mo
Schnitzel ng baboy
Calories at mga nutrisyon
pinirito
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 156 kcal —
- Protina 32 g 65%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 2.9 g 4%
- Saturated fat 0.9 g 4%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 156 | 32 g | 0 g | 2.9 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 16 g | 0 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | 234 | 49 g | 0 g | 4.4 g |
| 200 g | 200 g | 312 | 65 g | 0.1 g | 5.8 g |
| 250 g | 250 g | 390 | 81 g | 0.1 g | 7.3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Schnitzel ng baboy na may balot na mumo ng tinapaypinirito234 kcal / 100 g
- Tadyang ng baboypinirito230 kcal / 100 g
- Pork choploin, binalutan ng breadcrumbs, pinirito296 kcal / 100 g
- Steak ng baboy
- Viennese schnitzelpinirito192 kcal / 100 g
- Cordon bleu ng baboypinirito215 kcal / 100 g
- Schnitzel ng batang bakapinirito211 kcal / 100 g
- Hiwa ng lomo ng baboypinirito128 kcal / 100 g
- Patties ng baboypinirito280 kcal / 100 g
- Pork jaegerschnitzelpinirito, na may sarsa ng kabute118 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Schnitzel ng baboy
Paano lutuin ang schnitzel ng baboy para hindi matuyo?
Ipit ang hiwa sa pagitan ng dalawang piraso ng baking paper at pukpukin hanggang mga 5 mm ang kapal. Iprito sa katamtamang init nang 2–3 minuto bawat panig; tiyaking umabot sa 63 °C ang gitna at ipahinga nang 3 minuto bago ihain.
Paano pumili ng hiwa ng baboy para sa schnitzel?
Pumili ng walang butong, maninipis na hiwa ng loin o leg na halos pantay ang kapal para sabay maluto. Kung makapal, pukpukin ito nang banayad; puwedeng maghiwa-hiwa o mapunit ang karne kapag sobra ang lakas.
Gaano katagal puwedeng itago ang nilutong schnitzel ng baboy?
Palamigin at ilagay sa takip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng 2 oras matapos maluto; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Para manatiling malutong kapag iniinit, ilagay sa oven na 180 °C nang mga 8–10 minuto, sa halip na microwave.
Ano ang masarap na ihain kasama ng schnitzel ng baboy?
Bagay ito sa potato salad, nilagang patatas o french fries, at sariwang salad. Para sa klasikong schnitzel-style na paghahain, lagyan ng lemon at ihain kasama ng patatas.
Ano ang pagkakaiba ng schnitzel ng baboy at schnitzel ng baboy na may balot na mumo ng tinapay?
Ang schnitzel na may mumo ng tinapay ay may malutong na balot; ang bersiyong walang balot ay mas diretso ang lasa ng karne. Bawat 100 g, ang may balot ay may 234 kcal at 11.6 g na carbohydrate, samantalang ang schnitzel ng baboy ay 156 kcal at 0 g na carbohydrate.
Puwede bang iprito ang schnitzel ng baboy sa mantikilya?
Mas madaling masunog ang mantikilya sa init na kailangan sa pagprito. Gumamit ng mantikang angkop sa pagprito, painitin muna ang kawali, at huwag siksikin ang mga hiwa para manatiling malutong ang labas.
Pinagmulan: BLS (Germany) Y332212 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
