Alamin ang laman ng plato mo
Plain chocolate
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 510 kcal —
- Protina 5 g 10%
- Carbohydrate 64 g 23%
- Taba 28 g 36%
- Saturated fat 17 g 84%
- Asukal 63 g —
- Sodium 6 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 18 µg 2%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 1.4 mg 10%
- Bitamina K 2.3 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
- Niacin (B3) 0.4 mg 3%
- Pantothenic acid (B5) 0.3 mg 6%
- Bitamina B6 0.03 mg 2%
- Biotin (B7) 3 µg 10%
- Folate (B9) 12 µg 3%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 33 mg 3%
- Iron 2.3 mg 13%
- Magnesium 89 mg 21%
- Phosphorus 140 mg 11%
- Potassium 300 mg 6%
- Zinc 1.3 mg 12%
- Copper 0.71 mg 79%
- Manganese 0.63 mg 27%
- Selenium 4 µg 7%
- Iodine 3 µg 2%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 510 | 5 g | 64 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 255 | 2.5 g | 32 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 765 | 7.5 g | 95 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 1020 | 10 g | 127 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 1275 | 13 g | 159 g | 70 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Plain chocolate
Paano tunawin ang plain chocolate nang hindi ito nasusunog?
Hatiin ito sa maliliit na piraso at tunawin sa mangkok na nakapatong sa kaserolang may marahang kumukulong tubig; huwag hayaang sumayad sa tubig ang mangkok. Puwede rin sa microwave nang tig-20 segundo, hinahalo sa bawat pagitan hanggang makinis.
Paano itinatago ang plain chocolate para hindi pumuti o matunaw?
Itago ito sa lalagyang mahigpit ang takip, sa malamig at tuyong aparador na malayo sa araw at matapang na amoy. Kung mainit ang panahon, ilagay sa refrigerator na nakabalot nang maayos; bago buksan, hayaang umabot muna sa temperatura ng kuwarto para hindi mamuo ang hamog sa ibabaw.
Bakit nagkakaroon ng maputing sapin ang plain chocolate?
Karaniwang namumuo ang taba o asukal sa ibabaw kapag nagbago-bago ang init at lamig, o nabasa ang tsokolate. Hindi ito awtomatikong senyales na panis na; puwede pa itong gamitin sa pagluluto, kahit hindi na kasingkinis ang itsura.
Paano gamitin ang plain chocolate sa brownies o chocolate cake?
Tunawin ito kasama ng mantikilya kung kailangan ng recipe, at palamigin nang bahagya bago ihalo sa itlog para hindi maluto ang mga ito. Kung gagamitin sa ganache, ibuhos dito ang mainit na cream at haluin mula gitna hanggang maging makinis.
Ano ang puwedeng ipalit sa plain chocolate sa isang recipe?
Para sa baking, puwedeng gumamit ng dark chocolate, pero mas mapait at mas kaunti ang asukal nito; tikman at sundin muna ang dami ng asukal sa recipe bago magdagdag. Hindi magandang direktang ipalit ang cocoa powder dahil wala itong cocoa butter at mag-iiba ang dami ng likido at taba.
Anong mga pagkain ang bagay sa plain chocolate?
Bagay ito sa saging, strawberry, mani at kape. Tunawin bilang sawsaw o sawsawan, o gamitin sa chocolate ganache, brownies, chocolate cake at champorado.
Ligtas bang pakainin ng plain chocolate ang aso o pusa?
Hindi; huwag itong ibigay sa aso o pusa dahil may theobromine at caffeine na hindi nila ligtas na napoproseso. Ilayo rin ang tsokolate at mga balot nito sa kanila.
Pinagmulan: CoFID (UK) 17-491 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
