Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 723 kcal —
- Protina 11 g 22%
- Carbohydrate 3 g 1%
- Taba 72 g 92%
- Saturated fat 5.6 g 28%
- Hibla 9.5 g 34%
- Asukal 2.7 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 723 | 11 g | 3 g | 72 g |
| 50 g | 50 g | 362 | 5.5 g | 1.5 g | 36 g |
| 150 g | 150 g | 1085 | 17 g | 4.5 g | 108 g |
| 200 g | 200 g | 1446 | 22 g | 6 g | 144 g |
| 250 g | 250 g | 1808 | 27 g | 7.5 g | 180 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Pekan
Paano i-toast ang pekan para mas lumabas ang lasa nito?
Ikalat ang pekan sa isang layer sa tray at i-toast sa oven na 175 °C nang 5–8 minuto, hanggang mabango. Bantayan ito dahil mabilis masunog; palamigin bago hiwain o idagdag sa pagkain.
Paano iimbak ang pekan para hindi mangamoy-luma?
Ilagay ang pekan sa lalagyang mahigpit ang takip, malayo sa init at araw. Dahil mataas ang taba nito, mas tumatagal ang lasa kapag nasa refrigerator; i-freeze kung hindi mo ito gagamitin sa loob ng ilang buwan.
Sa anong mga pagkain masarap idagdag ang pekan?
Bagay ang tinadtad na pekan sa oatmeal, salad, at roasted na gulay, at puwede rin itong ihalo sa cookies at quick bread. Pangunahing sangkap ito ng pecan pie at praline.
Puwede bang ipalit ang pekan sa walnut sa recipe?
Oo. Ipagpalit ang pekan at walnut nang magkaparehong dami sa cookies, bread, salad, o topping; mas banayad at mas buttery ang lasa ng pekan.
Ano ang puwedeng ipalit sa pekan kung wala nito?
Para sa malutong na dagdag sa baking o salad, gumamit ng walnut o macadamia sa kaparehong dami. Mas malakas ang lasa ng walnut, samantalang mas malambot at buttery ang macadamia.
Paano malalaman kung sariwa pa ang pekan?
Piliin ang buo at pantay ang kulay, walang amag o kulubot na hitsura. Kapag mapait, maasim, o parang lumang mantika ang amoy o lasa, huwag na itong kainin.
May shell ba ang pekan, at paano ito buksan?
May manipis at pahabang shell ang pekan. Buksan ito gamit ang nutcracker, saka alisin ang hati ng shell at manipis na balat na naiwan sa laman.
Pinagmulan: BLS (Germany) H160100 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla