Alamin ang laman ng plato mo
Magaan na gata ng niyog
Calories at mga nutrisyon
naka-kahong
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 72 kcal —
- Protina 0.6 g 1%
- Carbohydrate 0.8 g 0%
- Taba 7.1 g 9%
- Saturated fat 6.3 g 32%
- Hibla 1 g 4%
- Asukal 0.8 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 0.6 g | 0.8 g | 7.1 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0.3 g | 0.4 g | 3.6 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 0.9 g | 1.2 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 1.2 g | 1.6 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 1.5 g | 2 g | 18 g |
Mga kahawig na pagkain
- Gata ng niyogwalang asukal23 kcal / 100 g
- Santan na mababa ang taba80 kcal / 100 g
- Mababang taba na gata ng niyogpatingi-tingi79 kcal / 100 g
- Gata sa lata197 kcal / 100 g
- Magaan na evaporated milk107 kcal / 100 g
- Magaan na cream para sa paglulutomagaan101 kcal / 100 g
- Krema ng niyog na mababa ang taba134 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Magaan na gata ng niyog
Paano gamitin ang magaan na gata ng niyog sa kari o ginataan?
Idagdag ito sa huling bahagi ng pagluluto at pakuluan nang marahan, hindi sa malakas na apoy, para hindi maghiwalay ang taba. Bagay ito sa kari, tinola sa gata at gulay na ginataan.
Puwede bang ipalit ang magaan na gata ng niyog sa gata sa lata?
Puwede sa mga sabaw at kari, pero mas manipis at hindi kasing yaman ang lasa ng magaan na gata. Kung mas malapot na sarsa ang kailangan, pakuluan muna ito nang marahan para bahagyang kumapal.
Paano itago ang natirang magaan na gata ng niyog?
Ilipat ang natira mula sa lata o pakete sa malinis at may takip na lalagyan, saka ilagay agad sa refrigerator. Gamitin sa loob ng 3–4 na araw.
Puwede bang i-freeze ang magaan na gata ng niyog?
Puwede, pero maaaring maghiwalay o magmukhang butil-butil kapag natunaw. Haluin ito habang iniinit at gamitin sa kari, sabaw o luto, kung saan hindi gaanong kapansin-pansin ang pagbabago ng tekstura.
Ano ang masarap ipares sa magaan na gata ng niyog?
Masarap ito kasama ng luya, bawang, sibuyas, kalabasa, sitaw at manok o isda. Subukan sa ginataang kalabasa at sitaw o sa kari na may kanin.
Bakit minsan may namumuong patong sa magaan na gata ng niyog?
Maaaring maghiwalay ang gata kapag matagal na nakatengga o nainitan, kaya haluin o alugin muna ang lalagyan bago gamitin. Kung maasim ang amoy o may amag, huwag na itong gamitin.
Pinagmulan: mvt 06.780 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
