Alamin ang laman ng plato mo

langis ng sunflower

Calories at mga nutrisyon

linoleik, humigit-kumulang 65%

884

calorieskcal bawat 100 g

Protina0 g

Carbs0 g

Taba100 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 884 kcal —
Protina 0 g 0%
Carbohydrate 0 g 0%
Taba 100 g 128%
Saturated fat 10 g 52%
Hibla 0 g 0%
Asukal 0 g —
Sodium 0 mg 0%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 0 µg 0%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 41.1 mg 274%
Bitamina K 5.4 µg 5%
Thiamin (B1) 0 mg 0%
Riboflavin (B2) 0 mg 0%
Niacin (B3) 0 mg 0%
Pantothenic acid (B5) 0 mg 0%
Bitamina B6 0 mg 0%
Folate (B9) 0 µg 0%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 0.2 mg 0%

Mga mineral

Calcium 0 mg 0%
Iron 0 mg 0%
Magnesium 0 mg 0%
Phosphorus 0 mg 0%
Potassium 0 mg 0%
Zinc 0 mg 0%
Copper 0 mg 0%
Selenium 0 µg 0%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Taba
100 g	100 g	884	100 g
1 bahagi	13.6 g	120	14 g
2 bahagi	27.2 g	240	27 g
½ bahagi	6.8 g	60	6.8 g
3 bahagi	40.8 g	361	41 g
4 bahagi	54.4 g	481	54 g
50 g	50 g	442	50 g
150 g	150 g	1326	150 g
200 g	200 g	1768	200 g
250 g	250 g	2210	250 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa langis ng sunflower

Puwede bang iprito ang lumpia at isda sa langis ng sunflower?

Oo. Pumili ng refined na langis ng sunflower para sa pagprito; panatilihin ang mantika sa humigit-kumulang 170–180 °C at huwag hayaang umusok.

Paano malalaman kung sapat na ang init ng langis ng sunflower para sa pagprito?

Pinakatumpak ang thermometer: puntiryahin ang 170–180 °C para sa deep-frying. Kung wala ka nito, ihulog ang maliit na piraso ng tinapay; dapat agad itong bumula at bahagyang magkulay-ginto, hindi umitim.

Puwede bang gamitin ang langis ng sunflower sa cake at iba pang baking?

Puwede, lalo na sa mga recipe na humihingi ng neutral na mantika. Sukatin ito ayon sa dami ng mantikang nakasaad at ihalo sa basang sangkap bago isama ang harina.

Paano itinatago ang langis ng sunflower para hindi mangamoy panis?

Isara nang mahigpit ang bote at ilagay sa malamig at madilim na aparador, malayo sa kalan at sikat ng araw. Itapon kapag naging malagkit, maasim o mapait ang amoy o lasa.

Maaari bang gamitin ulit ang langis ng sunflower pagkatapos magprito?

Palamigin muna, salain upang alisin ang mga mumo, at itago sa malinis at saradong lalagyan. Huwag nang gamitin kung maitim, malapot, mabula o may amoy na sunog.

Ano ang puwedeng ipalit sa langis ng sunflower sa pagluluto?

Para sa pagprito o baking na hindi dapat mangibabaw ang lasa, puwede ang canola o ibang neutral na mantika. Kung langis ng oliba ang ipapalit, mas kapansin-pansin ang lasa nito.

Ilang langis ng sunflower ang karaniwang ginagamit sa isang putahe?

Para sa paggisa, karaniwang sapat na ang isang kutsara para sa kawali; sa deep-frying, kailangan ang daming makapaglulubog sa pagkain. Ang isang kutsara ay 120 kcal.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 171025 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla