Alamin ang laman ng plato mo
Cornish pasty
Calories at mga nutrisyon
komersyal
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 278 kcal —
- Protina 7 g 14%
- Carbohydrate 24 g 9%
- Taba 18 g 23%
- Saturated fat 8.5 g 43%
- Hibla 2.9 g 10%
- Asukal 2.1 g —
- Sodium 470 mg 20%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 4 µg 0%
- Bitamina E 0.85 mg 6%
- Thiamin (B1) 0.09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
- Niacin (B3) 1.3 mg 8%
- Pantothenic acid (B5) 0.6 mg 12%
- Bitamina B6 0.19 mg 11%
- Biotin (B7) 1 µg 3%
- Folate (B9) 5 µg 1%
Mga mineral
- Calcium 47 mg 4%
- Iron 0.99 mg 6%
- Magnesium 16 mg 4%
- Phosphorus 69 mg 6%
- Potassium 200 mg 4%
- Zinc 1 mg 9%
- Copper 0.08 mg 9%
- Manganese 0.34 mg 15%
- Selenium 3 µg 5%
- Iodine 3 µg 2%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 278 | 7 g | 24 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 3.5 g | 12 g | 8.9 g |
| 150 g | 150 g | 417 | 11 g | 36 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 556 | 14 g | 48 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 695 | 18 g | 60 g | 45 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Cornish pasty
Ano ang laman ng tradisyonal na Cornish pasty?
Karaniwan itong may hiniwang baka, patatas, swede o rutabaga, at sibuyas na binalot sa pastry. Tinutupi at kinukrus ang gilid ng masa para maisara ang palaman.
Paano maghurno ng Cornish pasty?
Painitin ang oven sa 200 °C, o 180 °C kung fan-forced. Ilagay ang pasty sa baking tray at ihurno nang mga 40–50 minuto, hanggang maging golden brown ang pastry at umuusok ang palaman.
Paano painitin muli ang Cornish pasty nang hindi lumalambot ang pastry?
Painitin ito sa oven na 180 °C nang mga 15–20 minuto, hanggang mainit pati gitna. Mas mabilis sa microwave, pero kadalasang lumalambot ang pastry.
Paano itago ang natirang Cornish pasty?
Palamigin ito at ilagay sa nakasarang lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras. Kainin sa loob ng dalawang araw at painiting mabuti ang gitna bago ihain.
Puwede bang i-freeze ang Cornish pasty?
Oo. Ibalot nang mahigpit ang pasty kapag ganap nang malamig at i-freeze; para mas malutong ang pastry, painitin mula sa frozen sa oven na 180 °C nang mga 40–50 minuto, hanggang mainit ang gitna.
Ano ang puwedeng ipalit sa swede o rutabaga sa Cornish pasty?
Puwede kang gumamit ng turnip o dagdag na patatas. Gupitin ang mga gulay nang maliliit at magkakapantay para maluto ang mga ito kasabay ng baka.
Ano ang masarap ihain kasama ng Cornish pasty?
Masarap itong kainin nang mag-isa bilang baon o magaang pagkain, o ihain kasama ng berdeng gulay at gravy. Mainam ding may kaunting mustard sa tabi kung gusto mo ng mas matapang na lasa.
Pinagmulan: CoFID (UK) 19-466 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
