Alamin ang laman ng plato mo

Asin

Calories at mga nutrisyon

0
calorieskcal bawat 100 g
Protina0 g
Carbs0 g
Taba0 g

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 0 kcal —
  • Protina 0 g 0%
  • Carbohydrate 0 g 0%
  • Taba 0 g 0%
  • Saturated fat 0 g 0%
  • Hibla 0 g 0%
  • Asukal 0 g —
  • Sodium 39300 mg 1709%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 0 µg 0%
  • Bitamina C 0 mg 0%
  • Bitamina D 0 µg 0%
  • Bitamina E 0 mg 0%
  • Thiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Pantothenic acid (B5) 0 mg 0%
  • Bitamina B6 0 mg 0%
  • Biotin (B7) 0 µg 0%
  • Folate (B9) 0 µg 0%
  • Bitamina B12 0 µg 0%

Mga mineral

  • Calcium 10 mg 1%
  • Iron 0.3 mg 2%
  • Magnesium 76 mg 18%
  • Phosphorus 1 mg 0%
  • Potassium 89 mg 2%
  • Zinc 0.1 mg 1%
  • Copper 0.08 mg 9%
  • Iodine 44 µg 29%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g00 g0 g0 g
50 g50 g00 g0 g0 g
150 g150 g00 g0 g0 g
200 g200 g00 g0 g0 g
250 g250 g00 g0 g0 g

Mga tanong tungkol sa Asin

Kailan dapat idagdag ang asin habang nagluluto?

Sa sabaw gaya ng sinigang, magdagdag nang paunti-unti habang kumukulo na ang mga sangkap, saka tikman bago ihain—lalo na kung may patis o bagoong na maalat na. Sa karne, puwede itong ikuskos bago lutuin para kumapit ang lasa.

Ano ang pagkakaiba ng asin sa mesa at asin-dagat?

Mas pino at pantay ang butil ng asin sa mesa, kaya madaling sukatin at mabilis matunaw; mas magaspang ang maraming asin-dagat at maaari itong magbigay ng kaunting lutong sa ibabaw ng pagkain. Hindi awtomatikong may iodine ang asin-dagat—tingnan kung nakasaad na iodized.

Paano itago ang asin para hindi mamasa-masa at mamuo?

Ilagay ito sa tuyong lalagyang may takip at ilayo sa singaw ng kalan o lababo. Gumamit ng tuyong kutsara; kung namuo dahil sa halumigmig, durugin ang buo-buo bago gamitin.

Anong mga pagkaing Pilipino ang karaniwang tinatimplahan ng asin?

Karaniwang ginagamit ang asin sa tinola, sinigang at pritong isda, pero tikman muna kung may patis, bagoong o ibang maalat na sangkap. Mainam ding budburan nang bahagya ang kamatis o manggang hilaw kung gusto mo ng maalat-asim na sawsawan.

Ano ang puwedeng ipalit sa asin sa pagluluto?

Para sa alat at lasa, puwede ang patis o toyo, pero maalat din ang mga ito kaya bawasan ang idinadagdag na asin. Kung gusto mo lang palakasin ang lasa, subukan ang calamansi, suka, bawang, paminta o mga halamang pampalasa.

Kailangan bang lagyan pa ng asin ang pagkain kung gumagamit na ng toyo?

Hindi palagi. Timplahan muna ng toyo, haluin at tikman bago magdagdag ng asin; sa adobo, halimbawa, nakadepende ang alat sa toyo at sa dami ng suka at tubig.

Pinagmulan: CoFID (UK) 17-367 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla