Znajte što je na vašem tanjuru
Svježe cijeđeni sok od naranče
Kalorije i nutritivne vrijednosti
svježe cijeđen
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 33 kcal —
- Bjelančevine 0,6 g 1%
- Ugljikohidrati 8,1 g 3%
- Masti 0,1 g 0%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 0,3 g 1%
- Šećeri 8,1 g —
- Natrij 2 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 48 mg 53%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,35 mg 2%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,2 mg 1%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Biotin (B7) 1 µg 3%
- Folna kiselina (B9) 28 µg 7%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 12 mg 1%
- Željezo 0,3 mg 2%
- Magnezij 12 mg 3%
- Fosfor 22 mg 2%
- Kalij 180 mg 4%
- Mangan 0,1 mg 4%
- Jod 1 µg 1%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 0,6 g | 8,1 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,3 g | 4,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 0,9 g | 12 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 1,2 g | 16 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 1,5 g | 20 g | 0,3 g |
Slične namirnice
- Sok od narančesirov, uključuje namirnice iz USDA-ova programa distribucije hrane45 kcal / 100 g
- Narančin sokkonzervirano, nezaslađeno47 kcal / 100 g
- Prirodni sok od narančesorta Pera, bez dodanog šećera32 kcal / 100 g
- Sok od malih agrumasvježe iscijeđen44 kcal / 100 g
- Napitak od narančinog soka55 kcal / 100 g
- Svježi sok od mrkvesvježe, sok23 kcal / 100 g
- Limunov soksvježe iscijeđen29 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Svježe cijeđeni sok od naranče
Koliko naranči treba za čašu svježe cijeđenog soka?
Za čašu od oko 200 ml obično su potrebne tri do četiri srednje naranče, ovisno o tome koliko su sočne. Naranče najprije pritisni dlanom i zakotrljaj po radnoj plohi kako bi lakše pustile sok.
Treba li naranče prije cijeđenja držati na sobnoj temperaturi?
Hladne naranče daju manje soka; ostavi ih na sobnoj temperaturi ili ih kratko zagrij u toploj vodi. Prereži ih poprečno i cijedi presjek prema dolje, bez pretjeranog pritiskanja kore jer sok može postati gorak.
Koliko dugo može stajati svježe cijeđeni sok od naranče?
Najbolje ga je popiti odmah. Ako ga čuvaš, ulij ga u čistu, zatvorenu bocu i drži u hladnjaku; potroši ga unutar jednog do dva dana, a prije posluživanja protresi jer se pulpa taloži.
Može li se svježe cijeđeni sok od naranče zamrznuti?
Možeš ga zamrznuti u dobro zatvorenoj posudi, ali ostavi malo praznog prostora jer se tekućina širi. Odmrzni ga u hladnjaku i promiješaj; tekstura i okus mogu biti manje svježi nego prije zamrzavanja.
Što se dobro slaže sa svježe cijeđenim sokom od naranče?
Dobro pristaje uz doručak s jogurtom, zobenom kašom ili palačinkama. Možeš ga dodati i u marinadu za piletinu s maslinovim uljem, češnjakom i začinskim biljem.
Može li se svježe cijeđeni sok od naranče koristiti u kuhanju?
Da: dodaj ga u preljev za salatu, umak za ribu ili marinadu, a za umak ga kratko ukuhaj kako bi se okus koncentrirao. U kolačima može zamijeniti dio tekućine, ali zbog kiselosti nije dobra zamjena za svu tekućinu u receptu.
Je li svježe cijeđeni sok od naranče slađi od kupovnog soka?
Okus mu je obično svježiji i može djelovati slađe jer nema dodane vode, ali zrelost naranči određuje koliko će biti sladak. Za usporedbu, svježe cijeđeni sok ima 8,1 g šećera na 100 g.
Je li svježe cijeđeni sok od naranče dobar izvor vitamina C?
Da. Uobičajena čaša od 200 ml sadrži približno 96 mg vitamina C.
Izvor: CoFID (UK) 14-369 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
