Znajte što je na vašem tanjuru
Nachosi
Kalorije i nutritivne vrijednosti
s piletinom i grahom
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 203 kcal —
- Bjelančevine 9,6 g 19%
- Ugljikohidrati 16 g 6%
- Masti 10 g 13%
- Zasićene masti 2,2 g 11%
- Vlakna 2 g 7%
- Šećeri 0,4 g —
- Natrij 425 mg 18%
- Kolesterol 30 mg 10%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,4 mg 9%
- Vitamin K 8,9 µg 7%
- Tiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Vitamin B6 0,21 mg 12%
- Folna kiselina (B9) 15 µg 4%
- Vitamin B12 0,1 µg 4%
- Kolin 30,2 mg 5%
Minerali
- Kalcij 53 mg 4%
- Željezo 1 mg 6%
- Magnezij 32 mg 8%
- Fosfor 132 mg 11%
- Kalij 186 mg 4%
- Cink 0,84 mg 8%
- Bakar 0,07 mg 8%
- Selen 9,5 µg 17%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 203 | 9,6 g | 16 g | 11 g |
| 1 porcija | 7 g | 14 | 0,7 g | 1,1 g | 0,7 g |
| 2 porcije | 14 g | 28 | 1,3 g | 2,3 g | 1,5 g |
| ½ porcije | 3,5 g | 7 | 0,3 g | 0,6 g | 0,4 g |
| 3 porcije | 21 g | 43 | 2 g | 3,4 g | 2,2 g |
| 4 porcije | 28 g | 57 | 2,7 g | 4,6 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 4,8 g | 8,1 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 305 | 14 g | 24 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 406 | 19 g | 33 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 508 | 24 g | 41 g | 26 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Nachosi
Kako pripremiti nachose s piletinom u pećnici?
Rasporedi tortilja-čips u jednom sloju, dodaj već pečenu ili kuhanu usitnjenu piletinu i sir pa peci na 200 °C oko 5–8 minuta, dok se sir ne rastopi. Svježe dodatke poput rajčice i avokada stavi nakon pečenja.
Kako spriječiti da nachosi s piletinom omekšaju?
Nemoj ih pretrpati nadjevom ni preliti salsom prije pečenja: vlaga brzo omekša čips. Peci ih kratko u jednom sloju, a umake posluži sa strane.
Mora li piletina za nachose biti prethodno pečena?
Da. Upotrijebi već termički obrađenu piletinu, primjerice ostatke pečenog pileta; ako je pripremaš sirovu, ispeci je zasebno dok sredina ne dosegne 75 °C, pa je usitni i dodaj čipsu.
Kako podgrijati nachose s piletinom?
Najbolje ih je podgrijati u pećnici na 180 °C nekoliko minuta, dok se nadjev ne zagrije i sir ponovno ne rastopi. Mikrovalna je brža, ali čips obično postane mekan.
Koliko dugo mogu stajati nachosi s piletinom u hladnjaku?
Ostatke spremi u zatvorenu posudu u hladnjak unutar dva sata od pripreme i pojedi u roku od tri do četiri dana. Čips će omekšati, pa je za najbolje rezultate nadjev bolje čuvati odvojeno od čipsa.
Što poslužiti uz nachose s piletinom?
Dobro pristaju salsa, guacamole i kiselo vrhnje, posluženi u zasebnim zdjelicama. Za svježiji zalogaj dodaj nasjeckani avokado, rajčicu ili mladi luk nakon pečenja.
Koji je čips najbolji za nachose s piletinom?
Odaberi čvrst, hrskav tortilja-čips koji može nositi piletinu i sir; tanki se komadi lakše lome i brže omekšaju. Složi ga u jednom sloju kako bi se nadjev ravnomjerno zagrijao.
Izvor: FNDDS (USDA) 58104165 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
