Znajte što je na vašem tanjuru
Lazanje
Kalorije i nutritivne vrijednosti
domaće
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 126 kcal —
- Bjelančevine 7,4 g 15%
- Ugljikohidrati 12 g 4%
- Masti 5,1 g 7%
- Zasićene masti 2,8 g 14%
- Vlakna 0,9 g 3%
- Šećeri 3,3 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 126 | 7,4 g | 12 g | 5,1 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 3,7 g | 6,1 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 189 | 11 g | 18 g | 7,7 g |
| 200 g | 200 g | 252 | 15 g | 24 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 315 | 19 g | 30 g | 13 g |
Slične namirnice
- Lazanje s govedinomdomaće149 kcal / 100 g
- Lazanje s morskim plodovimadomaće168 kcal / 100 g
- Lazanje s povrćemdomaće112 kcal / 100 g
- Vegetarijanske lazanjelagana, domaća112 kcal / 100 g
- Miješane lazanjedomaće153 kcal / 100 g
- Lasagnedomaće180 kcal / 100 g
- Vegetarijanske lasagnedomaće139 kcal / 100 g
- Lasagne s mesnim umakomdomaće157 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Lazanje
Kako podgrijati lazanje da se ne isuše?
Pokrij ih folijom i zagrijavaj u pećnici na 160 °C oko 20 minuta, odnosno dok sredina ne bude vruća. Za hrskav vrh makni foliju posljednjih pet minuta.
Mogu li se lazanje zamrznuti?
Da. Ohladi ih, podijeli na porcije i spremi u dobro zatvorene posude; u hladnjaku ih odmrzni preko noći, pa podgrij pokrivene u pećnici.
Koliko dugo lazanje mogu stajati u hladnjaku?
U zatvorenoj posudi potroši ih unutar tri do četiri dana. Nemoj ih ostavljati na sobnoj temperaturi dulje od dva sata.
Uz što poslužiti lazanje?
Bogate lazanje dobro se slažu sa zelenom salatom s jednostavnim preljevom od maslinova ulja i octa. Kruh nije nužan, ali može poslužiti za umak koji ostane na tanjuru.
Kako spriječiti da lazanje budu vodenaste?
Nadjev od povrća, osobito tikvica ili gljiva, prvo kratko preprži da ispari višak vode. Umak neka bude gust, a pečene lazanje ostavi da odstoje desetak minuta prije rezanja.
Mogu li se lazanje složiti dan prije pečenja?
Možeš ih složiti, pokriti i držati u hladnjaku do pečenja. Ako koristiš suhe kore koje ne zahtijevaju prethodno kuhanje, dobro ih prekrij umakom kako bi omekšale.
Koja je razlika između lazanja s povrćem i vegetarijanskih lazanja?
Lazanje s povrćem obično naglašavaju povrće, dok vegetarijanske mogu sadržavati i sir, jaja ili zamjene za meso; nazivi se često preklapaju. Lazanje s povrćem imaju 0,9 g vlakana na 100 g.
Koliko proteina imaju lazanje?
Porcija od 250 g daje 19 g proteina. Količina ovisi o nadjevu: meso i sir pridonose više proteina nego samo povrće.
Izvor: slv 6463 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
