Znajte što je na vašem tanjuru

Lazanje s govedinom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

domaće

149
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine8,6 g
UH11 g
Masti7,4 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 149 kcal —
  • Bjelančevine 8,6 g 17%
  • Ugljikohidrati 11 g 4%
  • Masti 7,4 g 9%
  • Zasićene masti 4,1 g 20%
  • Vlakna 1,4 g 5%
  • Šećeri 3,2 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g1498,6 g11 g7,4 g
50 g50 g754,3 g5,7 g3,7 g
150 g150 g22413 g17 g11 g
200 g200 g29817 g23 g15 g
250 g250 g37322 g29 g19 g

Pitanja o namirnici Lazanje s govedinom

Kako podgrijati lazanje s govedinom da se ne isuše?

Pokrij porciju folijom ili poklopcem i zagrijavaj u pećnici na 170 °C oko 20 minuta; dodaj žlicu vode ili umaka uz rub posude. U mikrovalnoj ih pokrij i zagrijavaj u kraćim intervalima.

Koliko dugo peći lazanje s govedinom?

Složenac od prethodno kuhanih listova peci na 180 °C oko 30–40 minuta, dok umak ne zakuha uz rubove i vrh ne porumeni. Prije rezanja ostavi ga 10–15 minuta da se slojevi učvrste.

Mogu li se lazanje s govedinom zamrznuti?

Da. Zamrzni ih u pojedinačnim porcijama, dobro zatvorene, nakon što se potpuno ohlade; za najbolju teksturu potroši ih unutar tri mjeseca. Odmrzni ih preko noći u hladnjaku pa zagrij do vruće sredine.

Koji prilog poslužiti uz lazanje s govedinom?

Dobro pristaju zelena salata s jednostavnim vinaigretteom ili salata od rikule, koja osvježava bogat umak i sir. Uz lazanje se često poslužuje i kruh s češnjakom.

Mogu li se lazanje s govedinom pripremiti dan prije?

Možeš složiti lazanje, pokriti ih i čuvati u hladnjaku do pečenja sljedećeg dana. Ako ih pečeš izravno iz hladnjaka, računaj na nekoliko dodatnih minuta i provjeri da je sredina dobro zagrijana.

Koja je razlika između lazanja s govedinom i lazanja s mesnim umakom?

Nazivi se često preklapaju: lazanje s govedinom obično imaju umak od mljevene govedine, rajčice i bešamela, dok „mesni umak” ne govori koje je meso upotrijebljeno. U ovom izdanju lazanje s govedinom imaju 149 kcal na 100 g, a lazanje s mesnim umakom 157 kcal.

Koliko proteina imaju lazanje s govedinom u usporedbi s vegetarijanskim lazanjama?

Lazanje s govedinom imaju 8,6 g proteina na 100 g, a vegetarijanske lazanje 7,31 g. Količina ipak ovisi o tome koliko recept sadrži mesa, sira i bešamela.

Kolika je uobičajena porcija lazanja s govedinom?

Kao glavno jelo posluži komad veličine dlana, otprilike 250–300 g, uz salatu. Porcija od 250 g sadrži 373 kcal.

Izvor: ausnut F005146 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana