Znajte što je na vašem tanjuru

Kremasta vanilija glazura

Kalorije i nutritivne vrijednosti

spremno za jelo

418
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine0 g
UH68 g
Masti16 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 418 kcal —
  • Bjelančevine 0 g 0%
  • Ugljikohidrati 68 g 25%
  • Masti 16 g 21%
  • Zasićene masti 3 g 15%
  • Vlakna 0 g 0%
  • Šećeri 63 g —
  • Natrij 184 mg 8%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,5 mg 10%
  • Vitamin K 13 µg 11%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacin (B3) 0,22 mg 1%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,06 mg 1%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folna kiselina (B9) 8 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 2,3 mg 0%

Minerali

  • Kalcij 3 mg 0%
  • Željezo 0,16 mg 1%
  • Magnezij 1 mg 0%
  • Fosfor 18 mg 1%
  • Kalij 34 mg 1%
  • Cink 0,07 mg 1%
  • Bakar 0 mg 0%
  • Mangan 0 mg 0%
  • Selen 0,1 µg 0%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g4180 g68 g16 g
1 porcija38 g1590 g26 g6,2 g
2 porcije76 g3180 g52 g12 g
½ porcije19 g790 g13 g3,1 g
3 porcije114 g4770 g77 g19 g
4 porcije152 g6350 g103 g25 g
50 g50 g2090 g34 g8,1 g
150 g150 g6270 g102 g24 g
200 g200 g8360 g136 g33 g
250 g250 g10450 g170 g41 g

Pitanja o namirnici Kremasta vanilija glazura

Kako omekšati kremastu glazuru od vanilije da se lakše razmazuje?

Žlicom je kratko promiješaj; ako je i dalje pretvrda, zagrij je u mikrovalnoj u posudi prikladnoj za mikrovalnu po 5 sekundi i svaki put promiješaj. Nemoj je pregrijati jer se može razrijediti i skliznuti s kolača.

Kako nanijeti glazuru od vanilije na tortu bez mrvica u premazu?

Nanesi tanak prvi sloj i ostavi tortu da se ohladi, pa preko njega razmaži završni sloj. Glazura se lakše razmazuje po potpuno ohlađenom biskvitu.

Treba li kremastu glazuru od vanilije čuvati u hladnjaku nakon otvaranja?

Nakon otvaranja zatvori posudu i slijedi upute za čuvanje na pakiranju; ako glazuru prebaciš u drugu posudu, drži je dobro poklopljenu. Ne ostavljaj je dugo na toplom, osobito nakon što je bila na torti.

Za koje kolače i slastice možeš upotrijebiti glazuru od vanilije?

Namaži je na ohlađene muffine, biskvitnu tortu ili kekse; može poslužiti i kao sloj između kora. Dobro se slaže s čokoladnim biskvitom, cimetom i voćem poput jagoda.

Čime zamijeniti kremastu glazuru od vanilije?

Za manje sladak premaz možeš napraviti kremu od maslaca i krem-sira, a za jednostavan bijeli preljev pomiješati šećer u prahu s malo mlijeka ili limunova soka. Obje zamjene imaju drukčiju teksturu, pa ih nanosi na ohlađene kolače.

Koliko glazure od vanilije obično ima u jednoj žlici?

Jedna žlica kremaste glazure teška je približno 33 g, odnosno oko 138 kcal. Za premazivanje cijele torte potrebna količina ovisi o njezinoj veličini i debljini sloja.

Izvor: USDA FoodData Central 169620 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana