Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 196 kcal —
- Bjelančevine 5,7 g 11%
- Ugljikohidrati 29 g 11%
- Masti 5,8 g 7%
- Zasićene masti 3,2 g 16%
- Vlakna 2,3 g 8%
- Šećeri 6,3 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 5,7 g | 29 g | 5,8 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 2,9 g | 15 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 8,6 g | 44 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 11 g | 58 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 14 g | 73 g | 15 g |
Slične namirnice
- Uštipci od jabukaprženo194 kcal / 100 g
- Zapečene jabuke199 kcal / 100 g
- Krumpirova knedla141 kcal / 100 g
- Uštipak od jabuke265 kcal / 100 g
- Štrudl od jabukatijesto za štrudl220 kcal / 100 g
- Kolač od jabuka286 kcal / 100 g
- Knedle s maslacem309 kcal / 100 g
- Knedle sa šljivamasa šećerom i cimetom165 kcal / 100 g
- Crumble od jabuka243 kcal / 100 g
- Savijača od jabuka360 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Jabučne okruglice
Koje su jabuke najbolje za jabučne okruglice?
Odaberi čvrste, blago kiselkaste jabuke koje zadržavaju oblik, primjerice Granny Smith ili Jonagold. Mekane, prezrele jabuke puste više soka i mogu raskvasiti tijesto.
Kako spriječiti da se jabučne okruglice raspadnu pri kuhanju?
Dobro zatvori tijesto oko jabuke i spojeve pritisni prstima, bez pukotina. Kuhaj ih u vodi koja lagano vrije, ne u jakom ključanju; izvadi ih kad isplivaju i tijesto je kuhano.
Koliko se kuhaju jabučne okruglice?
Kuhaj ih otprilike 8–10 minuta u lagano kipućoj vodi; veće okruglice mogu trebati još koju minutu. Prereži jednu probnu: tijesto u sredini ne smije biti sirovo ni ljepljivo.
S čime se poslužuju jabučne okruglice?
Klasično ih uvaljaj u krušne mrvice prepržene na maslacu sa šećerom i cimetom. Liježu im i kiselo vrhnje, umak od vanilije ili kuglica sladoleda.
Mogu li se jabučne okruglice zamrznuti?
Da: zamrzni ih nekuhane, složene u jednom sloju, pa ih nakon stvrdnjavanja prebaci u vrećicu. Kuhaj ih izravno iz zamrzivača u lagano kipućoj vodi, nekoliko minuta dulje nego svježe.
Jesu li jabučne okruglice isto što i uštipci od jabuka?
Nisu: okruglice se oblikuju oko komada jabuke i obično kuhaju u vodi, dok su uštipci komadići ili smjesa s jabukom prženi u ulju. Uštipci od jabuka imaju 9,7 g masti na 100 g, a jabučne okruglice 5,8 g.
Koje imaju više vlakana: jabučne okruglice ili štrudl od jabuka?
Štrudl od jabuka ima više: 3,5 g vlakana na 100 g, prema 2,3 g u jabučnim okruglicama.
Izvor: BLS (Germany) Y810242 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana