Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 47 kcal —
- Bjelančevine 2,7 g 5%
- Ugljikohidrati 3,9 g 1%
- Masti 2,3 g 3%
- Zasićene masti 1,4 g 7%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 3,4 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 2,7 g | 3,9 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 1,4 g | 2 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 4,1 g | 5,9 g | 3,5 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 5,4 g | 7,8 g | 4,6 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 6,8 g | 9,8 g | 5,8 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Caffè latte
Kako napraviti caffè latte kod kuće?
Skuhaj espresso i ulij ga u šalicu. Zagrij mlijeko na približno 60 °C, zapjeni ga ručnim pjenjačem ili parnom cjevčicom pa ga polako ulij preko kave; pjene treba biti manje nego u cappuccinu.
Koji omjer kave i mlijeka ide u caffè latte?
Za jednu porciju upotrijebi jedan espresso i oko 150–200 ml mlijeka. Za blaži okus dodaj više mlijeka, a za izraženiju kavu pripremi dvostruki espresso.
Može li se caffè latte napraviti s biljnim napitkom?
Može; napitak od zobi obično se dobro pjeni i daje blago sladak okus, a sojin napitak stvara čvršću pjenu. Zagrij ga polako i nemoj dopustiti da zavrije jer se može razdvojiti.
Koja je razlika između caffè lattea, cappuccina i latte macchiata?
Caffè latte ima više mlijeka i tanji sloj pjene nego cappuccino. Latte macchiato slaže se tako da se espresso ulije u mlijeko, pa su slojevi izraženiji.
Uz što se najčešće poslužuje caffè latte?
Dobro se slaže s kroasanom, keksima i kolačima blagog okusa, primjerice biskvitnim kolačem. Ako je zaslađen ili aromatiziran, biraj jednostavniji zalogaj kako se okusi ne bi nadmetali.
Kako čuvati ostatak caffè lattea?
Ulij ga u čistu posudu s poklopcem i odmah stavi u hladnjak; popij ga unutar jednog dana. Prije pijenja dobro ga promiješaj i zagrij samo jednom.
Što znači naziv caffè latte?
Naziv na talijanskom znači „kava s mlijekom”. Uobičajeno označava espresso s većom količinom zagrijanog mlijeka i malo mliječne pjene.
Izvor: slv 2816 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana