Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 475 kcal —
  • Bjelančevine 4,8 g 10%
  • Ugljikohidrati 66 g 24%
  • Masti 21 g 27%
  • Zasićene masti 12 g 62%
  • Vlakna 0,8 g 3%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g4754,8 g66 g21 g
50 g50 g2382,4 g33 g11 g
150 g150 g7137,2 g99 g32 g
200 g200 g9509,6 g132 g42 g
250 g250 g118812 g165 g53 g

Pitanja o namirnici Bombón

Kako čuvati bombon da se ne otopi ili ne promijeni teksturu?

Drži ga zatvorenog, na suhom i hladnom mjestu, dalje od sunca i izvora topline. Ako je u prostoriji jako toplo, stavi ga u dobro zatvorenu posudu u hladnjak; prije otvaranja pusti da se posuda zagrije na sobnu temperaturu kako se na bombonu ne bi skupila vlaga.

Može li se bombon otopiti za preljev ili nadjev?

Možeš ga usitniti i topiti polako na pari, uz često miješanje; voda ne smije dospjeti u čokoladu jer se može zgrudati. Za preljev ga umiješaj u malo toplog vrhnja, a nadjev prvo ohladi da se stegne.

Uz što se bombon najčešće poslužuje?

Posluži ga uz kavu ili čaj, ili ga dodaj na pladanj s keksima i voćem. Usitnjen je ukusan kao posip za sladoled, palačinke i kolače.

Čime zamijeniti bombon u receptu za kolač?

Ako recept traži komadiće bombona, upotrijebi nasjeckanu čokoladu ili čokoladne kapljice. Za ukras možeš staviti čokoladne strugotine; one neće dati isti hrskavi zalogaj ako je bombon tvrd.

Je li bombon prikladan za malu djecu?

Tvrdi ili ljepljivi bomboni mogu zapeti u grlu, pa ih nemoj davati djeci mlađoj od četiri godine. Starijoj djeci posluži ih dok sjede i nadgledaj ih.

Kako se bombon razlikuje od čokoladnih bombona?

Naziv bombon obuhvaća slatkiše raznih oblika i sastava, dok se čokoladni bomboni prepoznaju po čokoladi kao važnom sastojku ili ovoju. Zato pri izboru za recept provjeri je li bombon čokoladni ili ima drukčiji nadjev.

Izvor: BEDCA (Spain) 2647 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana