Bečka kobasica

Stavi je u vruću, ali ne kipuću vodu na 5–7 minuta. Jako ključanje i dugo kuhanje mogu raspucati ovitak; kobasica je spremna čim se zagrije do sredine.

Ako je na pakiranju označena kao termički obrađena, može se jesti hladna. Nakon otvaranja čuvaj je u hladnjaku i slijedi upute za čuvanje na pakiranju.

Peci je na srednje jakoj vatri uz malo ulja, okrećući je, oko 5–7 minuta. Nemoj je zarezivati: tako će zadržati sokove i manja je vjerojatnost da će se ovitak otvoriti.

Posluži je uz senf i pecivo kao hot-dog ili uz krumpir-salatu, pire-krumpir i kiseli kupus. Narezana na kolutiće može se dodati i u varivo od graha pred kraj kuhanja.

Hrenovka ima 13,7 g proteina na 100 g, a bečka kobasica 13 g. Razlika je mala; obje su praktičan dodatak pecivu ili toplom jelu.

Stavi je u zatvorenu posudu ili dobro zatvori pakiranje i čuvaj u hladnjaku. Potroši je u roku navedenom na pakiranju, a ako je ostala na sobnoj temperaturi dulje vrijeme, nemoj je vraćati za kasnije.