דעו מה יש בצלחת שלכם

כריך סלט טונה

קלוריות וערכים תזונתיים

מחיטה

217
קלוריותkcal לכל 100 g
חלבון11 g
פחמימות15 g
שומן12 g

ערכים תזונתיים

לכל 100 g% מהערך היומי
  • קלוריות 217 kcal —
  • חלבון 11 g 21%
  • פחמימות 15 g 5%
  • שומן 12 g 15%
  • שומן רווי 1.9 g 10%
  • סיבים תזונתיים 2.1 g 8%
  • סוכרים 3.1 g —
  • נתרן 425 mg 18%
  • כולסטרול 18 mg 6%

ויטמינים ומינרלים

לכל 100 g% מהערך היומי

ויטמינים

  • ויטמין A 14 µg 2%
  • ויטמין C 0.5 mg 1%
  • ויטמין D 0.4 µg 2%
  • ויטמין E 0.74 mg 5%
  • ויטמין K 31.7 µg 26%
  • תיאמין (B1) 0.15 mg 12%
  • ריבופלבין (B2) 0.11 mg 9%
  • ניאצין (B3) 5.1 mg 32%
  • ויטמין B6 0.17 mg 10%
  • פולאט (B9) 32 µg 8%
  • ויטמין B12 0.9 µg 38%
  • כולין 22.9 mg 4%

מינרלים

  • סידן 68 mg 5%
  • ברזל 1.7 mg 9%
  • מגנזיום 29 mg 7%
  • זרחן 109 mg 9%
  • אשלגן 166 mg 4%
  • אבץ 0.72 mg 7%
  • נחושת 0.09 mg 10%
  • סלניום 32.7 µg 59%

קלוריות לפי מנה

מנהמשקלקלוריותחלבוןפחמימותשומן
100 g100 g21711 g15 g12 g
1 מנה270 g58628 g40 g32 g
2 מנות540 g117257 g81 g64 g
½ מנה135 g29314 g20 g16 g
3 מנות810 g175885 g121 g96 g
4 מנות1080 g2344114 g162 g128 g
50 g50 g1095.3 g7.5 g5.9 g
150 g150 g32616 g23 g18 g
200 g200 g43421 g30 g24 g
250 g250 g54326 g37 g30 g

שאלות על כריך סלט טונה

איך מכינים כריך סלט טונה שלא נהיה רטוב?

סננו היטב את הטונה, ערבבו עם מיונז, מעט חרדל ובצל קצוץ, ומרחו על לחם יבש. חסה או פרוסות מלפפון כדאי להניח בין המילוי ללחם כדי לצמצם ספיגת לחות.

איזה לחם מתאים לכריך סלט טונה?

לחם מחמצת או לחם מלא קלוי מחזיק היטב את המילוי ואינו נמעך בקלות. ללחמנייה רכה או לפיתה, מלא פחות מיונז והוסף את העלים ממש לפני האכילה.

מה כדאי להוסיף לסלט טונה בתוך כריך?

מלפפון חמוץ, סלרי קצוץ, בצל סגול, חסה ועגבנייה מוסיפים קראנצ'יות ורעננות. אם מוסיפים עגבנייה, הנח אותה סמוך לאכילה כדי שלא תרטיב את הלחם.

איך שומרים כריך סלט טונה?

שמור אותו עטוף היטב במקרר ואכול בתוך יום; אל תשאיר כריך עם טונה ומיונז בטמפרטורת החדר יותר משעתיים, או יותר משעה ביום חם במיוחד. להקפאה הוא אינו מתאים, כי הלחם והירקות מאבדים מרקם.

אפשר להכין כריך סלט טונה בלי מיונז?

כן. ערבב את הטונה עם יוגורט סמיך או עם מעט שמן זית ומיץ לימון; אבוקדו מעוך נותן מרקם קרמי, אך כדאי להכין ולאכול סמוך להגשה כדי שלא ישחים.

מה ההבדל בין כריך סלט טונה לסלט טונה?

כריך סלט טונה כולל גם לחם, ולכן יש בו פחמימות וסיבים שמקורם בלחם; בסלט טונה לבדו אין את רכיב הלחם. בכריך יש 217 קק״ל ל־100 גרם, לעומת 187 קק״ל בסלט טונה.

כמה חלבון יש בכריך סלט טונה?

בכריך רגיל במשקל 180 גרם יש כ־19 גרם חלבון. הכמות משתנה בעיקר לפי כמות הטונה וגודל פרוסות הלחם.

איך בוחרים טונה משומרת לכריך?

טונה במים נותנת מילוי פחות שומני, ואילו טונה בשמן עשירה ועסיסית יותר; בשני המקרים סנן היטב לפני הערבוב. אם מוסיפים מיונז, טעם קודם לפני הוספת מלח, כי הטונה עשויה להיות מלוחה.

מקור: FNDDS (USDA) 27550735 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים