ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 445 kcal —
- חלבון 8.9 g 18%
- פחמימות 70 g 25%
- שומן 16 g 21%
- שומן רווי 7.4 g 37%
- סיבים תזונתיים 3.9 g 14%
- סוכרים 1.5 g —
- נתרן 384 mg 17%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 1.7 mg 11%
- ויטמין K 0 µg 0%
- תיאמין (B1) 0.14 mg 12%
- ריבופלבין (B2) 0.02 mg 2%
- ניאצין (B3) 1.5 mg 9%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.78 mg 16%
- ויטמין B6 0.06 mg 4%
- ביוטין (B7) 4 µg 13%
- פולאט (B9) 19 µg 5%
- ויטמין B12 0 µg 0%
- כולין 16.7 mg 3%
מינרלים
- סידן 93 mg 7%
- ברזל 2 mg 11%
- מגנזיום 22 mg 5%
- זרחן 103 mg 8%
- אשלגן 215 mg 5%
- אבץ 0.7 mg 6%
- נחושת 0.17 mg 19%
- מנגן 0.65 mg 28%
- סלניום 3 µg 5%
- יוד 1.6 µg 1%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 445 | 8.9 g | 70 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 223 | 4.5 g | 35 g | 8.2 g |
| 150 g | 150 g | 668 | 13 g | 105 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 890 | 18 g | 139 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 1113 | 22 g | 174 g | 41 g |
מזונות דומים
שאלות על קרם קרקר
מה זה קרם קרקר — יש בו קרם?
לא: השם מתייחס לקרקר עצמו, לא למילוי. אלה קרקרים מלוחים ופריכים, שלרוב אוכלים לצד גבינה או ממרח.
מה כדאי למרוח על קרם קרקר?
גבינות רכות כמו גבינת שמנת או גבינת עיזים נמרחות עליו בקלות; אפשר להוסיף פרוסת מלפפון, עגבנייה או סלמון מעושן. מרח את הממרח סמוך להגשה כדי שהקרקר יישאר פריך.
איך משתמשים בקרם קרקר לציפוי שניצל או לביבות?
רסק את הקרקרים לפירורים דקים בשקית או במעבד מזון, וטבול בהם את המזון אחרי ציפוי בביצה. טעם אותם בעדינות לפני שמוסיפים מלח, כי הקרקרים כבר מלוחים.
איך שומרים קרם קרקר אחרי פתיחת האריזה?
העבר את הקרקרים לכלי אטום או סגור היטב את האריזה, ושמור אותם במקום קריר ויבש. חשיפה ללחות מרככת אותם; אם התרככו, אפשר לחמם כמה דקות בתנור נמוך ולצנן לפני האכילה.
במה אפשר להחליף קרם קרקר?
לנשנוש לצד גבינה אפשר להשתמש בקרקר מים, שהוא פחות שומני: יש בו 7.14 גרם שומן ל־100 גרם, לעומת 16 גרם בקרם קרקר. לציפוי פירורי לחם או קרקר אחר יעבדו, אך הטעם והמליחות ישתנו.
האם קרם קרקר מכיל גלוטן?
בדרך כלל כן, משום שהוא עשוי מקמח חיטה. אם אתה נמנע מגלוטן בגלל רגישות או אלרגיה לחיטה, אל תסתמך על השם בלבד ובדוק את רשימת המרכיבים ואת סימון האלרגנים.
כמה קלוריות יש בקרם קרקר?
ב־100 גרם יש 445 קק״ל. קל לאכול כמה יחידות בלי לשים לב, לכן אם חשוב לך לדעת כמה אכלת, שקול את המנה במקום להעריך לפי מספר הקרקרים.
מקור: CoFID (UK) 11-820 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים