דעו מה יש בצלחת שלכם
ביסקוויטים בטעם גבינה
קלוריות וערכים תזונתיים
בטעם גבינה
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 494 kcal —
- חלבון 11 g 21%
- פחמימות 53 g 19%
- שומן 28 g 36%
- שומן רווי 12 g 58%
- סיבים תזונתיים 4.5 g 16%
- סוכרים 2.7 g —
- נתרן 882 mg 38%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 49 µg 5%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין E 8.7 mg 58%
- תיאמין (B1) 0.25 mg 21%
- ריבופלבין (B2) 0.1 mg 8%
- ניאצין (B3) 2.1 mg 13%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.81 mg 16%
- ויטמין B6 0.07 mg 4%
- ביוטין (B7) 6 µg 20%
- פולאט (B9) 35 µg 9%
- ויטמין B12 0.2 µg 8%
מינרלים
- סידן 263 mg 20%
- ברזל 2.1 mg 12%
- מגנזיום 34 mg 8%
- זרחן 249 mg 20%
- אשלגן 247 mg 5%
- אבץ 1.4 mg 13%
- נחושת 0.16 mg 18%
- מנגן 0.84 mg 37%
- סלניום 5 µg 9%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 494 | 11 g | 53 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 247 | 5.3 g | 27 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 741 | 16 g | 80 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 988 | 21 g | 106 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 1235 | 26 g | 133 g | 70 g |
שאלות על ביסקוויטים בטעם גבינה
איך שומרים ביסקוויטים בטעם גבינה כדי שיישארו פריכים?
אחרי הפתיחה העבר אותם לכלי אטום ושמור במקום קריר ויבש, לא במקרר. אם נכנסה לחות והם התרככו, אפשר לחמם אותם כמה דקות בתנור שחומם ל־150 מעלות ולצנן לגמרי.
מה מתאים להגיש לצד ביסקוויטים בטעם גבינה?
הם משתלבים עם מטבלים כמו גבינת שמנת, חומוס או ממרח פלפלים, וגם עם ירקות חתוכים, זיתים ועגבניות שרי. אם מגישים אותם עם מטבל, הוסף אותו סמוך לאכילה כדי שהביסקוויטים לא יתרככו.
אפשר להשתמש בביסקוויטים בטעם גבינה כבסיס לעוגת גבינה מלוחה?
כן. מרסקים אותם לפירורים, מערבבים עם חמאה מומסת ומהדקים לתחתית; אופים כ־10 דקות ב־170 מעלות ומצננים לפני שמוסיפים מלית גבינה מלוחה.
מה ההבדל בין ביסקוויטים בטעם גבינה לקרקר גבינה?
ביסקוויטים בטעם גבינה נוטים להיות פריכים ועשירים יותר בשומן, ואילו קרקר גבינה לרוב יבש ודק יותר. במאה גרם, הקרקר הדומה מכיל 489 קק״ל ו־22.7 גרם שומן, לעומת 494 קק״ל ו־28 גרם שומן בביסקוויטים.
במה אפשר להחליף ביסקוויטים בטעם גבינה במתכון?
לבסיס מלוח אפשר להשתמש בקרקרים או בקרקרים עם גבינה, ולרסק אותם לאותו מרקם של פירורים. אם המתכון נשען על הטעם הגבינתי, הוסף מעט גבינה קשה מגוררת לתערובת.
האם ביסקוויטים בטעם גבינה מכילים חלב או גלוטן?
לעיתים קרובות הם מכילים רכיבי חלב, כגון אבקת גבינה או מי גבינה, וקמח חיטה; המתכון משתנה בין מוצרים. אם חשוב לך להימנע מחלב או מגלוטן, בדוק את רשימת הרכיבים ואת סימון האלרגנים על האריזה.
האם אפשר לתת ביסקוויטים בטעם גבינה לכלב?
עדיף שלא להפוך אותם לחטיף לכלב: הם עשויים להכיל הרבה מלח ושומן, ולעיתים גם אבקות תיבול שאינן מתאימות לכלבים. בחר חטיף שמיועד לכלבים.
מקור: CoFID (UK) 11-821 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
