דעו מה יש בצלחת שלכם
מילקשייק שוקולד
קלוריות וערכים תזונתיים
2% שומן, מוכן להגשה
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 89 kcal —
- חלבון 3 g 6%
- פחמימות 15 g 6%
- שומן 1.8 g 2%
- שומן רווי 1.2 g 6%
- סיבים תזונתיים 0.3 g 1%
- סוכרים 12 g —
- נתרן 80 mg 3%
- כולסטרול 9 mg 3%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 64 µg 7%
- ויטמין C 4 mg 4%
- ויטמין D 0.84 µg 4%
- ויטמין E 0.04 mg 0%
- ויטמין K 0.2 µg 0%
- תיאמין (B1) 0.02 mg 2%
- ריבופלבין (B2) 0.15 mg 11%
- ניאצין (B3) 0.1 mg 1%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.54 mg 11%
- ויטמין B6 0.03 mg 2%
- פולאט (B9) 0.2 µg 0%
- ויטמין B12 0.31 µg 13%
- כולין 17.1 mg 3%
מינרלים
- סידן 103 mg 8%
- ברזל 0.37 mg 2%
- מגנזיום 12 mg 3%
- זרחן 89 mg 7%
- אשלגן 206 mg 4%
- אבץ 0.3 mg 3%
- נחושת 0.02 mg 2%
- מנגן 0.02 mg 1%
- סלניום 3.1 µg 6%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 89 | 3 g | 15 g | 1.8 g |
| 50 g | 50 g | 45 | 1.5 g | 7.6 g | 0.9 g |
| 150 g | 150 g | 134 | 4.5 g | 23 g | 2.7 g |
| 200 g | 200 g | 178 | 6.1 g | 31 g | 3.6 g |
| 250 g | 250 g | 223 | 7.6 g | 38 g | 4.5 g |
שאלות על מילקשייק שוקולד
איך מכינים מילקשייק שוקולד בבית?
טוחנים בבלנדר כדור גלידת שוקולד, כ־150 מ״ל חלב וכפית קקאו למשך 20–30 שניות, עד שהמרקם חלק. לשייק סמיך יותר מוסיפים גלידה; לדליל יותר, מעט חלב.
איך מכינים מילקשייק שוקולד בלי בלנדר?
מרככים מעט גלידת שוקולד בקערה, טורפים אותה עם חלב וקקאו במטרפה עד שאין גושים, ומגישים מיד. אפשר גם לנער היטב בצנצנת סגורה, אך המרקם יהיה פחות אחיד.
מה ההבדל בין מילקשייק שוקולד לשוקו?
מילקשייק שוקולד מכינים בדרך כלל מחלב וגלידה, ולכן הוא קרמי וסמיך יותר; שוקו הוא משקה חלב בטעם שוקולד, ולרוב אינו מכיל גלידה. במילקשייק שוקולד יש 89 קק״ל ל־100 גרם, לעומת 52 קק״ל בשוקו.
מה ההבדל בין מילקשייק שוקולד למילקשייק שוקולד סמיך?
מילקשייק שוקולד סמיך מכיל בדרך כלל יותר גלידה ופחות חלב, ולכן קשה יותר לשתות אותו בקש. ב־100 גרם של מילקשייק שוקולד סמיך יש 119 קק״ל, לעומת 89 קק״ל במילקשייק שוקולד.
מה מגישים לצד מילקשייק שוקולד?
הוא משתלב היטב עם בראוניז, עוגיות שוקולד צ׳יפס או צ׳יפס, בשילוב המתוק והמלוח. אפשר להגיש גם עם קצפת, אך כדאי להוסיף אותה ממש לפני ההגשה כדי שלא תתרכך.
איך שומרים מילקשייק שוקולד שנשאר?
הכי טוב לשתות אותו מיד, לפני שהגלידה נמסה ונפרדת מהחלב. אם נשאר, שומרים בכלי סגור במקרר עד יום, מערבבים או טוחנים שוב לפני השתייה; בהקפאה הוא מתקשה ולא שומר על מרקם של שייק.
אפשר להכין מילקשייק שוקולד בלי גלידה?
כן. טוחנים חלב קר עם קקאו, מעט סוכר וכמה קוביות קרח; בננה קפואה יכולה להוסיף סמיכות בלי גלידה. מתקבל משקה קליל יותר, ולא מרקם הגלידה האופייני למילקשייק.
מקור: Canadian Nutrient File 7716 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
