דעו מה יש בצלחת שלכם

תפוחי אדמה משומרים

קלוריות וערכים תזונתיים

מוצקים מסוננים

60
קלוריותkcal לכל 100 g
חלבון1.4 g
פחמימות11 g
שומן0.2 g

ערכים תזונתיים

לכל 100 g% מהערך היומי
  • קלוריות 60 kcal —
  • חלבון 1.4 g 3%
  • פחמימות 11 g 4%
  • שומן 0.2 g 0%
  • שומן רווי 0.1 g 0%
  • סיבים תזונתיים 2.3 g 8%
  • נתרן 219 mg 10%
  • כולסטרול 0 mg 0%

ויטמינים ומינרלים

לכל 100 g% מהערך היומי

ויטמינים

  • ויטמין A 0 µg 0%
  • ויטמין C 5.1 mg 6%
  • ויטמין D 0 µg 0%
  • תיאמין (B1) 0.07 mg 6%
  • ריבופלבין (B2) 0.01 mg 1%
  • ניאצין (B3) 0.92 mg 6%
  • חומצה פנטותנית (B5) 0.35 mg 7%
  • ויטמין B6 0.19 mg 11%
  • פולאט (B9) 6 µg 2%
  • ויטמין B12 0 µg 0%

מינרלים

  • סידן 5 mg 0%
  • ברזל 1.3 mg 7%
  • מגנזיום 14 mg 3%
  • זרחן 28 mg 2%
  • אשלגן 229 mg 5%
  • אבץ 0.28 mg 3%
  • נחושת 0.06 mg 6%
  • מנגן 0.1 mg 4%
  • סלניום 0.9 µg 2%

קלוריות לפי מנה

מנהמשקלקלוריותחלבוןפחמימותשומן
100 g100 g601.4 g11 g0.2 g
1 מנה180 g1082.5 g20 g0.4 g
2 מנות360 g2165.1 g41 g0.8 g
½ מנה90 g541.3 g10 g0.2 g
3 מנות540 g3247.6 g61 g1.1 g
4 מנות720 g43210 g81 g1.5 g
50 g50 g300.7 g5.7 g0.1 g
150 g150 g902.1 g17 g0.3 g
200 g200 g1202.8 g23 g0.4 g
250 g250 g1503.5 g28 g0.5 g

שאלות על תפוחי אדמה משומרים

צריך לשטוף תפוחי אדמה משומרים לפני השימוש?

סנן את הנוזל ושטוף את תפוחי האדמה במים קרים אם אתה רוצה להפחית את המליחות; ייבש אותם היטב לפני טיגון, כדי שלא יתיזו ושישחימו.

איך מטגנים תפוחי אדמה משומרים כך שיהיו פריכים?

סנן וייבש אותם היטב, חתוך לחצאים או לפרוסות וטגן בשכבה אחת במחבת רחבה עם מעט שמן, על אש בינונית־גבוהה, כ־8–12 דקות. הפוך רק כשהצד התחתון כבר השחים.

אפשר לאכול תפוחי אדמה משומרים בלי לבשל אותם?

כן. הם כבר מבושלים, ולכן אפשר להוסיף אותם לסלט תפוחי אדמה או לסלט ירקות אחרי סינון; חימום נדרש רק אם אתה רוצה להגיש אותם חמים או להשחים אותם.

איך שומרים תפוחי אדמה משומרים אחרי פתיחת הקופסה?

העבר את מה שנשאר לכלי סגור, שמור במקרר והשתמש בו בתוך 3–4 ימים. אל תשאיר תפוחי אדמה פתוחים בקופסת המתכת.

לאילו מנות מתאימים תפוחי אדמה משומרים?

הם מתאימים לסלט תפוחי אדמה, לתבשיל מהיר עם בצל ופפריקה, וגם לתוספת חמה לצד ביצים או דגים. בתבשיל הוסף אותם לקראת הסוף, כי הם כבר רכים ומבושלים.

במה אפשר להחליף תפוחי אדמה משומרים במתכון?

תפוחי אדמה מבושלים וקרים הם התחליף הקרוב ביותר, במשקל דומה; אם המתכון דורש השחמה, ייבש אותם היטב לפני הטיגון. תפוחי אדמה טריים דורשים בישול מקדים וזמן הכנה ארוך יותר.

איך יודעים אם קופסת תפוחי אדמה משומרים בטוחה לשימוש?

אל תשתמש בקופסה נפוחה, דולפת, חלודה מאוד או בעלת שקע עמוק, ובמיוחד אם השקע נמצא בתפר. אחרי הפתיחה, השלך את התכולה אם יש ריח חריג, קצף או שינוי לא רגיל במראה.

מקור: USDA FoodData Central 170444 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים