ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 60 kcal —
- חלבון 1.4 g 3%
- פחמימות 11 g 4%
- שומן 0.2 g 0%
- שומן רווי 0.1 g 0%
- סיבים תזונתיים 2.3 g 8%
- נתרן 219 mg 10%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 5.1 mg 6%
- ויטמין D 0 µg 0%
- תיאמין (B1) 0.07 mg 6%
- ריבופלבין (B2) 0.01 mg 1%
- ניאצין (B3) 0.92 mg 6%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.35 mg 7%
- ויטמין B6 0.19 mg 11%
- פולאט (B9) 6 µg 2%
- ויטמין B12 0 µg 0%
מינרלים
- סידן 5 mg 0%
- ברזל 1.3 mg 7%
- מגנזיום 14 mg 3%
- זרחן 28 mg 2%
- אשלגן 229 mg 5%
- אבץ 0.28 mg 3%
- נחושת 0.06 mg 6%
- מנגן 0.1 mg 4%
- סלניום 0.9 µg 2%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 60 | 1.4 g | 11 g | 0.2 g |
| 1 מנה | 180 g | 108 | 2.5 g | 20 g | 0.4 g |
| 2 מנות | 360 g | 216 | 5.1 g | 41 g | 0.8 g |
| ½ מנה | 90 g | 54 | 1.3 g | 10 g | 0.2 g |
| 3 מנות | 540 g | 324 | 7.6 g | 61 g | 1.1 g |
| 4 מנות | 720 g | 432 | 10 g | 81 g | 1.5 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0.7 g | 5.7 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 90 | 2.1 g | 17 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 120 | 2.8 g | 23 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 150 | 3.5 g | 28 g | 0.5 g |
מזונות דומים
שאלות על תפוחי אדמה משומרים
צריך לשטוף תפוחי אדמה משומרים לפני השימוש?
סנן את הנוזל ושטוף את תפוחי האדמה במים קרים אם אתה רוצה להפחית את המליחות; ייבש אותם היטב לפני טיגון, כדי שלא יתיזו ושישחימו.
איך מטגנים תפוחי אדמה משומרים כך שיהיו פריכים?
סנן וייבש אותם היטב, חתוך לחצאים או לפרוסות וטגן בשכבה אחת במחבת רחבה עם מעט שמן, על אש בינונית־גבוהה, כ־8–12 דקות. הפוך רק כשהצד התחתון כבר השחים.
אפשר לאכול תפוחי אדמה משומרים בלי לבשל אותם?
כן. הם כבר מבושלים, ולכן אפשר להוסיף אותם לסלט תפוחי אדמה או לסלט ירקות אחרי סינון; חימום נדרש רק אם אתה רוצה להגיש אותם חמים או להשחים אותם.
איך שומרים תפוחי אדמה משומרים אחרי פתיחת הקופסה?
העבר את מה שנשאר לכלי סגור, שמור במקרר והשתמש בו בתוך 3–4 ימים. אל תשאיר תפוחי אדמה פתוחים בקופסת המתכת.
לאילו מנות מתאימים תפוחי אדמה משומרים?
הם מתאימים לסלט תפוחי אדמה, לתבשיל מהיר עם בצל ופפריקה, וגם לתוספת חמה לצד ביצים או דגים. בתבשיל הוסף אותם לקראת הסוף, כי הם כבר רכים ומבושלים.
במה אפשר להחליף תפוחי אדמה משומרים במתכון?
תפוחי אדמה מבושלים וקרים הם התחליף הקרוב ביותר, במשקל דומה; אם המתכון דורש השחמה, ייבש אותם היטב לפני הטיגון. תפוחי אדמה טריים דורשים בישול מקדים וזמן הכנה ארוך יותר.
איך יודעים אם קופסת תפוחי אדמה משומרים בטוחה לשימוש?
אל תשתמש בקופסה נפוחה, דולפת, חלודה מאוד או בעלת שקע עמוק, ובמיוחד אם השקע נמצא בתפר. אחרי הפתיחה, השלך את התכולה אם יש ריח חריג, קצף או שינוי לא רגיל במראה.
מקור: USDA FoodData Central 170444 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים