דעו מה יש בצלחת שלכם
נקניקיית פרנקפורט בקר
קלוריות וערכים תזונתיים
מחומם
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 322 kcal —
- חלבון 12 g 23%
- פחמימות 2.7 g 1%
- שומן 29 g 38%
- שומן רווי 12 g 58%
- סיבים תזונתיים 0 g 0%
- סוכרים 1.3 g —
- נתרן 852 mg 37%
- כולסטרול 58 mg 19%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין D 1 µg 5%
- ויטמין E 0.2 mg 1%
- ויטמין K 1.8 µg 2%
- תיאמין (B1) 0.02 mg 1%
- ריבופלבין (B2) 0.05 mg 4%
- ניאצין (B3) 1.8 mg 11%
- ויטמין B6 0.19 mg 11%
- פולאט (B9) 10 µg 3%
- ויטמין B12 1.4 µg 60%
- כולין 50.8 mg 9%
מינרלים
- סידן 11 mg 1%
- ברזל 1.2 mg 7%
- מגנזיום 9 mg 2%
- זרחן 139 mg 11%
- אשלגן 252 mg 5%
- אבץ 2.2 mg 20%
- נחושת 0.05 mg 5%
- מנגן 0.02 mg 1%
- סלניום 10.8 µg 20%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 322 | 12 g | 2.7 g | 29 g |
| 1 מנה | 48 g | 155 | 5.6 g | 1.3 g | 14 g |
| 2 מנות | 96 g | 309 | 11 g | 2.6 g | 28 g |
| ½ מנה | 24 g | 77 | 2.8 g | 0.6 g | 7 g |
| 3 מנות | 144 g | 464 | 17 g | 3.8 g | 42 g |
| 4 מנות | 192 g | 618 | 22 g | 5.1 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 5.8 g | 1.3 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 483 | 18 g | 4 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 644 | 23 g | 5.3 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 805 | 29 g | 6.7 g | 73 g |
מזונות דומים
שאלות על נקניקיית פרנקפורט בקר
איך מחממים נקניקיית פרנקפורט בקר בלי שתתבקע?
חמם אותה בעדינות במים חמים שאינם רותחים במשך 5–7 דקות; רתיחה חזקה עלולה לבקוע את המעטפת. אפשר גם לצרוב במחבת על אש בינונית, תוך כדי הפיכה.
אפשר לאכול נקניקיית פרנקפורט בקר בלי לבשל אותה?
נקניקיות פרנקפורט בדרך כלל מבושלות מראש, אבל כדאי לחמם אותן עד שהן חמות גם במרכז. אם האריזה מציינת הוראות הכנה אחרות, פעל לפיהן.
איך כדאי לצלות נקניקיית פרנקפורט בקר?
ייבש אותה וצרוב על מחבת או על רשת בחום בינוני, כ־6–8 דקות בסך הכול, תוך כדי סיבוב. חריצים עמוקים עלולים לגרום לה להתייבש; אם רוצים, מספיקים כמה חתכים רדודים.
איך שומרים נקניקיית פרנקפורט בקר אחרי פתיחת האריזה?
העבר אותה לכלי סגור ושמור במקרר; היצמד למשך האחסון שמצוין על האריזה לאחר הפתיחה. אם לא תשתמש בה בקרוב, הקפא בכלי או בשקית אטומים.
מה מגישים עם נקניקיית פרנקפורט בקר?
היא מתאימה ללחמנייה עם חרדל, כרוב כבוש או בצל מטוגן, וגם לצד פירה או סלט תפוחי אדמה. אפשר לחתוך אותה לפרוסות ולהוסיף לשקשוקה או לתבשיל שעועית.
מה אפשר לשים במקום נקניקיית פרנקפורט בקר?
למרקם ולצורת ההגשה, נקניקיית בקר אחרת היא תחליף ישיר; למנה קלה יותר, נקניקיית פרנקפורט בקר דלת שומן מכילה 140 קק״ל ו־9.5 גרם שומן ל־100 גרם, לעומת 29 גרם שומן בנקניקייה הזו.
כמה שוקלת נקניקיית פרנקפורט בקר אחת, וכמה אנרגיה יש בה?
נקניקייה אחת שוקלת בדרך כלל כ־48 גרם ומכילה 155 קק״ל. זו מנה קטנה יחסית, ולכן קל לאכול יותר מאחת בלי לשים לב.
מקור: USDA FoodData Central 174614 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
