Vit hva du har på tallerkenen
Yoghurtis
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 124 kcal —
- Protein 3,9 g 8%
- Karbohydrat 21 g 8%
- Fett 2,5 g 3%
- Mettet fett 1,6 g 8%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 21 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 124 | 3,9 g | 21 g | 2,5 g |
| 50 g | 50 g | 62 | 2 g | 11 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 186 | 5,9 g | 32 g | 3,8 g |
| 200 g | 200 g | 248 | 7,8 g | 42 g | 5 g |
| 250 g | 250 g | 310 | 9,8 g | 53 g | 6,3 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Yoghurtis
Hva er forskjellen på yoghurtis og frossen yoghurt?
Yoghurtis lages gjerne som vanlig iskrem, men med yoghurt i blandingen, mens frossen yoghurt ofte har en friskere, syrligere smak. Per 100 g har yoghurtis 124 kcal og 2,5 g fett; frossen yoghurt har 126 kcal og 2,2 g fett.
Hvordan lager du yoghurtis hjemme uten iskremmaskin?
Rør sammen yoghurt, litt sukker eller honning og fruktpuré, og frys blandingen i en grunn form. Rør kraftig hvert 30.–45. minutt i omtrent 3 timer, så dannes det færre store iskrystaller.
Hvor lenge bør yoghurtis stå på benken før servering?
La yoghurtisen mykne i kjøleskapet i omtrent 10–20 minutter, eller på benken i 5–10 minutter. Da blir den lettere å skje opp uten å smelte helt.
Hvordan bør du oppbevare yoghurtis i fryseren?
Ha den i en lufttett beholder, gjerne med bakepapir tett mot overflaten for å hindre iskrystaller. Oppbevar den innerst i fryseren, der temperaturen holder seg jevn når døren åpnes.
Hva passer godt til yoghurtis?
Friske bær, hakkede nøtter og litt honning passer godt til den syrlige smaken. Yoghurtis fungerer også i en smoothie eller som tilbehør til varm fruktpai.
Kan du bruke vanlig yoghurt i stedet for yoghurtis i en dessert?
Ja, vanlig yoghurt kan brukes i lag med bær og granola, men den gir ikke samme kalde, kremete konsistens. Frys yoghurten i små porsjoner først hvis desserten skal ligne mer på yoghurtis.
Hvordan skiller yoghurtis seg fra vaniljeis?
Yoghurtis har gjerne en syrligere smak og mindre fett enn vaniljeis. Per 100 g har yoghurtis 2,5 g fett, mens vaniljeis har 11,1 g.
Kilde: BLS (Germany) S221700 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
