Vit hva du har på tallerkenen
Tynne pannekaker
Kalorier og næringsinnhold
stekt i panne
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 136 kcal —
- Protein 5,5 g 11%
- Karbohydrat 14 g 5%
- Fett 6,5 g 8%
- Mettet fett 3,6 g 18%
- Fiber 0,5 g 2%
- Sukkerarter 3,7 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 5,5 g | 14 g | 6,5 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 2,8 g | 6,8 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 8,3 g | 20 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 11 g | 27 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 14 g | 34 g | 16 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Tynne pannekaker
Hvordan får du tynne pannekaker uten at de revner?
La røren hvile i omtrent 20 minutter, så melet får svelle. Hell en liten øse røre i en middels varm, lett smurt panne, og vipp pannen raskt så røren dekker bunnen i et tynt lag.
Hvor lenge steker du tynne pannekaker?
Stek dem på middels varme til oversiden har stivnet og undersiden er gyllen, som regel rundt ett minutt. Snu og stek den andre siden kort, til den også har fått litt farge.
Kan røren til tynne pannekaker lages dagen før?
Ja, dekk bollen og sett røren i kjøleskapet til neste dag. Rør den godt før steking; hvis den har blitt tykk, visp inn en liten skvett melk.
Hvordan oppbevarer du stekte tynne pannekaker?
Avkjøl dem og legg dem i en tett boks i kjøleskapet, gjerne med bakepapir mellom lagene så de ikke kleber sammen. Varm dem forsiktig i stekepanne, eller frys dem med bakepapir mellom hver pannekake.
Hva passer godt til tynne pannekaker?
Blåbærsyltetøy, sukker eller rørte bær er klassisk søtt tilbehør. Vil du ha salt fyll, kan du prøve stekt bacon eller sopp og ost.
Hva er forskjellen på tynne pannekaker og crêpes?
Begge er tynne pannekaker stekt i panne, og crêpes lages ofte av en lignende røre. Crêpes forbindes gjerne med fransk mat og brettes rundt søtt eller salt fyll.
Kilde: slv 2769 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
