Vit hva du har på tallerkenen

tomatkremesuppe

Kalorier og næringsinnhold

på boks

51
kalorierkcal per 100 g
Protein0,9 g
Karbo7,8 g
Fett2 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 51 kcal —
  • Protein 0,9 g 2%
  • Karbohydrat 7,8 g 3%
  • Fett 2 g 3%
  • Mettet fett 0,3 g 1%
  • Fiber 0,6 g 2%
  • Sukkerarter 5,5 g —
  • Natrium 245 mg 11%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 25 µg 3%
  • Vitamin C 1 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,4 mg 9%
  • Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
  • Niacin (B3) 0,6 mg 4%
  • Pantotensyre (B5) 0,04 mg 1%
  • Vitamin B6 0,06 mg 4%
  • Biotin (B7) 1,2 µg 4%
  • Folat (B9) 14 µg 4%

Mineraler

  • Kalsium 14 mg 1%
  • Jern 0,23 mg 1%
  • Magnesium 8 mg 2%
  • Fosfor 19 mg 2%
  • Kalium 179 mg 4%
  • Sink 0,1 mg 1%
  • Kobber 0,04 mg 4%
  • Mangan 0,05 mg 2%
  • Jod 2 µg 1%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g510,9 g7,8 g2 g
50 g50 g260,5 g3,9 g1 g
150 g150 g771,4 g12 g3 g
200 g200 g1021,8 g16 g4 g
250 g250 g1282,3 g20 g5 g

Spørsmål om tomatkremesuppe

Hvordan varmer du tomatkremesuppe uten at den skiller seg?

Varm suppen langsomt i en kjele på middels lav varme, og rør jevnlig. Når den er varm, unngå kraftig koking; fløte eller melk kan skille seg hvis suppen fosskoker.

Kan du lage tomatkremesuppe av hermetiske tomater?

Ja. Surr løk i litt olje, ha i hermetiske tomater og buljong, og la det småkoke i omtrent 15–20 minutter før du kjører suppen glatt med stavmikser. Rør inn fløte til slutt og varm forsiktig opp.

Hva passer godt til tomatkremesuppe?

Grillet ostesmørbrød, krutonger eller et stykke grovt brød gir godt følge. Frisk basilikum, litt svart pepper eller en skje crème fraîche passer også godt på toppen.

Kan du fryse tomatkremesuppe?

Ja, men suppe med fløte kan bli kornete eller skille seg etter tining. Frys den gjerne før du rører inn fløten, og tilsett fløte når suppen er tint og varmet opp.

Hvor lenge holder tomatkremesuppe seg i kjøleskapet?

Avkjøl suppen raskt, sett den i en tett beholder og oppbevar den kaldt; bruk den innen tre til fire dager. Varm bare opp porsjonen du skal spise.

Hva kan du bruke i stedet for fløte i tomatkremesuppe?

Matfløte, melk eller usøtet plantebasert matfløte kan brukes, men suppen blir mindre fyldig med melk. Vil du ha en kremet konsistens uten fløte, kan du blende inn litt kokt potet eller hvite bønner.

Hva er forskjellen på tomatkremesuppe og tomatsuppe?

Tomatkremesuppe har gjerne fløte eller melk og en mildere, rundere smak, mens tomatsuppe ofte er tydeligere tomatpreget og mindre kremet. Oppskrifter varierer, så navnet alene sier ikke alltid nøyaktig hva suppen inneholder.

Hvordan får du tomatkremesuppe mindre syrlig?

La tomatene småkoke litt lenger, og rør inn fløte eller en liten klatt smør for en rundere smak. En klype sukker kan dempe syrligheten, men smak til gradvis så suppen ikke blir søt.

Kilde: CoFID (UK) 17-652 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert