Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 15 kcal —
  • Protein 0,3 g 1%
  • Karbohydrat 3,7 g 1%
  • Sukkerarter 3,7 g —
  • Natrium 1 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 4 µg 0%
  • Vitamin C 22 mg 24%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,16 mg 1%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacin (B3) 0,1 mg 1%
  • Pantotensyre (B5) 0,12 mg 2%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Biotin (B7) 0,5 µg 2%
  • Folat (B9) 13 µg 3%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalsium 5 mg 0%
  • Jern 0,1 mg 1%
  • Magnesium 5 mg 1%
  • Fosfor 10 mg 1%
  • Kalium 83 mg 2%
  • Jod 1 µg 1%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g150,3 g3,7 g–
50 g50 g80,2 g1,9 g–
150 g150 g230,5 g5,6 g–
200 g200 g300,6 g7,4 g–
250 g250 g380,8 g9,3 g–

Spørsmål om nypresset appelsinjuice

Hvordan får du mest mulig juice ut av appelsinene?

La appelsinene bli romtempererte, eller varm dem kort i lunkent vann. Rull dem hardt mot benken før du deler dem og presser dem.

Hvor lenge holder nypresset appelsinjuice seg i kjøleskapet?

Hell juicen i en ren, tett flaske og sett den kaldt med én gang. Drikk den helst samme dag; smaken og aromaen blir svakere når den står.

Kan du fryse nypresset appelsinjuice?

Ja. Frys den i en tett beholder, men la det være litt plass til at væsken utvider seg. Tin juicen i kjøleskapet og rist eller rør den før servering.

Hvorfor smaker appelsinjuice bittert?

Det kan skyldes at skall eller mye av det hvite laget under skallet har kommet med i juicen. Press appelsinen uten å klemme skallet hardt, og fjern kjerner som kan ha blitt knust.

Hva kan du bruke nypresset appelsinjuice til?

Bruk den i appelsinsaus til and eller kylling, i vinaigrette eller i marinade. Den gir også frisk smak i smoothie og fruktsalat.

Kan du bruke sitronsaft i stedet for nypresset appelsinjuice?

Ikke i samme mengde: sitronsaft er langt syrligere og mindre søt. Bruk en mindre skvett sitronsaft, og tilsett vann eller litt sødme hvis oppskriften trenger væske.

Er nypresset appelsinjuice en kilde til vitamin C?

Ja, den er en kilde til vitamin C: 22 mg per 100 g.

Kilde: CoFID (UK) 14-370 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert