Vit hva du har på tallerkenen

Kyllingwrap

Kalorier og næringsinnhold

sandwich, kylling, rå grønnsaker, rå

222
kalorierkcal per 100 g
Protein9,6 g
Karbo24 g
Fett9,2 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 222 kcal —
  • Protein 9,6 g 19%
  • Karbohydrat 24 g 9%
  • Fett 9,2 g 12%
  • Mettet fett 1,7 g 8%
  • Fiber 2,9 g 10%
  • Sukkerarter 2,2 g —

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g2229,6 g24 g9,2 g
50 g50 g1114,8 g12 g4,6 g
150 g150 g33314 g35 g14 g
200 g200 g44419 g47 g18 g
250 g250 g55524 g59 g23 g

Spørsmål om Kyllingwrap

Hvordan steker du kyllingen til en kyllingwrap?

Skjær kyllingen i jevne strimler og stek dem i en varm panne med litt olje til de er gylne og gjennomstekte. Sjekk at den tykkeste biten når 75 °C i midten.

Hvordan varmer du tortillaen til en kyllingwrap?

Varm tortillaen raskt i en tørr stekepanne, omtrent 20–30 sekunder på hver side, til den blir myk og lett får farge. Da sprekker den mindre når du ruller den.

Hvordan unngår du at en kyllingwrap blir bløt?

La stekt kylling avkjøles litt før du legger den på tortillaen, og tørk av våte ingredienser som tomat. Smør dressing i et tynt lag, eller pakk den separat hvis wrapen skal spises senere.

Hva passer godt i en kyllingwrap?

Sprø salat, agurk, paprika og rødløk gir friskhet og crunch. Prøv også avokado med lime, eller en dressing av yoghurt, hvitløk og urter.

Kan du lage kyllingwrap dagen før?

Ja, men oppbevar kyllingen, grønnsakene og tortillaen hver for seg i kjøleskapet, og pakk wrapen rett før du skal spise. Da holder grønnsakene seg sprø og tortillaen blir ikke bløt.

Hva kan du bruke i stedet for kylling i en wrap?

Stekt tofu eller falafel fungerer godt som kjøttfrie alternativer; krydre dem gjerne med paprika, spisskummen og litt sitron. Du kan også bruke strimler av kalkun.

Kilde: ANSES–Ciqual (France) 25647 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert