Vit hva du har på tallerkenen
Kremet mais
Kalorier og næringsinnhold
hermetisk, oppvarmet
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 69 kcal —
- Protein 2 g 4%
- Karbohydrat 11 g 4%
- Fett 1,1 g 1%
- Mettet fett 0 g 0%
- Fiber 3,4 g 12%
- Sukkerarter 5,1 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 69 | 2 g | 11 g | 1,1 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 1 g | 5,6 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 104 | 3 g | 17 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 138 | 4 g | 22 g | 2,2 g |
| 250 g | 250 g | 173 | 5 g | 28 g | 2,8 g |
Lignende matvarer
- Hvit kremet maishermetisert, standard pakning74 kcal / 100 g
- Stuvet maishermetisk72 kcal / 100 g
- Fløtestuvet gul søtmaishermetisk, vanlig pakning72 kcal / 100 g
- Hermetisk kremet gul maishermetisk, uten tilsat salt72 kcal / 100 g
- Kremet maisblandingtørr371 kcal / 100 g
- Sukkermaishermetisk, avrent79 kcal / 100 g
- Maiskornhermetisk, avrent93 kcal / 100 g
- Maishermetisk
- Søt maiskremmed salt124 kcal / 100 g
- Søtmaiskokt, avrent, med smør og salt161 kcal / 100 g
Spørsmål om Kremet mais
Hvordan varmer du kremet mais uten at den svir seg?
Varm den i en liten kjele på lav til middels varme i 4–5 minutter, og rør ofte. Ta kjelen av varmen når maisen er gjennomvarm; kraftig koking kan gjøre den tykk og klebrig.
Hvordan lager du kremet mais av maiskorn?
Skjær kornene av kolben, og skrap kolben med baksiden av kniven for å få med den melkaktige saften. La korn og saft småkoke med litt melk og smør i omtrent 10 minutter, og mos en del av kornene for en kremet konsistens.
Hvor lenge holder kremet mais seg etter åpning?
Ha restene i en ren, lukket beholder i kjøleskapet, og bruk dem innen 3–4 dager. Ikke oppbevar åpnet mais i en hermetikkboks.
Hva passer kremet mais til?
Den passer godt til stekt kylling, grillmat og kjøttretter, eller som tilbehør til poteter. I amerikansk sørstatsmat serveres kremet mais ofte sammen med maisbrød eller barbecue.
Hva kan du bruke i stedet for kremet mais?
Bruk maiskorn og mos omtrent en tredel sammen med litt melk eller fløte; rør blandingen inn i resten av kornene. Det gir en lignende kremet konsistens, men mindre ferdig saus.
Hvordan skiller kremet mais seg fra maiskorn?
Kremet mais inneholder 3,4 g fiber per 100 g, mens maiskorn inneholder 2,7 g. Kremet mais er også mykere og har en sausaktig konsistens, mens hele maiskorn gir mer tyggemotstand.
Kilde: ausnut F003207 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
