Vit hva du har på tallerkenen

Ananasjuice

Kalorier og næringsinnhold

uten sukker, vitamin C

kalorierkcal per 100 g

Protein0,5 g

Karbo13 g

Fett0,1 g

Prosent av kaloriene

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov

Kalorier 59 kcal —
Protein 0,5 g 1%
Karbohydrat 13 g 5%
Fett 0,1 g 0%
Mettet fett 0 g 0%
Fiber 0 g 0%
Sukkerarter 13 g —
Natrium 4,1 mg 0%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

Vitamin A 5 µg 1%
Vitamin C 30 mg 33%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0,02 mg 0%
Vitamin K 0,2 µg 0%
Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
Niacin (B3) 0,49 mg 3%
Vitamin B6 0,08 mg 5%
Folat (B9) 8 µg 2%
Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

Kalsium 20 mg 2%
Jern 0,3 mg 2%
Magnesium 17 mg 4%
Fosfor 20 mg 2%
Kalium 120 mg 3%
Sink 0,1 mg 1%
Kobber 0,09 mg 10%
Mangan 1,5 mg 66%
Selen 0,6 µg 1%
Jod 1 µg 1%

Kalorier per porsjon

Porsjon	Vekt	Kalorier	Protein	Karbo	Fett
100 g	100 g	59	0,5 g	13 g	0,1 g
50 g	50 g	30	0,3 g	6,7 g	0,1 g
150 g	150 g	89	0,8 g	20 g	0,2 g
200 g	200 g	118	1 g	27 g	0,2 g
250 g	250 g	148	1,3 g	34 g	0,3 g

Lignende matvarer

Spørsmål om Ananasjuice

Hvordan bruker du ananasjuice i marinade?

Bland den med soyasaus, hvitløk og litt olje, og la kjøtt eller tofu marinere kort. Fersk ananasjuice inneholder et enzym som mørner kjøttet; lang marinering kan gjøre overflaten grøtete.

Kan du bruke ananasjuice i varm mat?

Ja. Ha den i saus, gryterett eller glasur, og la den koke inn til smaken blir fyldigere. Varmebehandling gjør at enzymet i fersk ananasjuice ikke lenger mørner kjøttet.

Hva kan du bruke i stedet for ananasjuice?

Appelsinjuice passer i marinader og sauser når du vil ha en mildere, mindre tropisk smak. Til en søtere smak kan du bruke eplejuice; til en friskere og syrligere smak kan du blande appelsinjuice med litt lime.

Hvordan bør du oppbevare ananasjuice etter åpning?

Sett kartongen eller flasken i kjøleskapet med én gang, og lukk den godt. Hell gjerne resten i isbitformer hvis du ikke rekker å drikke den; frosne terninger passer i smoothie og saus.

Hvordan velger du ananasjuice i butikken?

Se etter ananasjuice hvis du vil ha juice uten tilsatt vann eller søtning; ananasnektar og fruktdrikk kan være fortynnet eller søtet. Rist beholderen før du heller, siden fruktkjøtt kan synke til bunnen.

Hva passer ananasjuice godt sammen med?

Den passer i smoothie med banan eller mango, og gir frisk sødme i salsa med chili, rødløk og lime. I matlaging fungerer den godt med ingefær, hvitløk og soyasaus, særlig i woksaus.

Er ananasjuice en kilde til vitamin C?

Ja, ananasjuice er en kilde til vitamin C: 30 mg per 100 g. Den inneholder også mye mangan, men er ikke en kilde til mangan etter den vanlige terskelen for næringspåstander.

Kilde: Fineli (Finland) 438 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert