Ketahui apa yang ada di piring Anda
Trifle
Kalori & informasi gizi
buatan rumah
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 167 kcal —
- Protein 2,7 g 5%
- Karbohidrat 22 g 8%
- Lemak 7,9 g 10%
- Lemak jenuh 4,4 g 22%
- Serat 0,7 g 3%
- Gula 17 g —
- Natrium 76 mg 3%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 127 µg 14%
- Vitamin C 5 mg 6%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,6 mg 4%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niasin (B3) 0,4 mg 3%
- Asam pantotenat (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Biotin (B7) 2,7 µg 9%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 0,2 µg 8%
Mineral
- Kalsium 62 mg 5%
- Zat besi 0,3 mg 2%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 83 mg 7%
- Kalium 121 mg 3%
- Seng 0,3 mg 3%
- Tembaga 0,04 mg 4%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Selenium 2 µg 4%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 2,7 g | 22 g | 7,9 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 1,4 g | 11 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 4,1 g | 32 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 5,4 g | 43 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 6,8 g | 54 g | 20 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Trifle
Apa itu trifle?
Trifle adalah hidangan penutup berlapis dari Inggris, biasanya berisi kue bolu, buah atau jeli, custard, dan krim kocok. Trifle disusun dalam mangkuk bening agar lapisannya terlihat.
Bagaimana cara membuat trifle sederhana?
Susun potongan bolu di dasar mangkuk, perciki sedikit jus buah atau sirop, lalu tambahkan buah, custard dingin, dan krim kocok. Ulangi lapisan dan dinginkan setidaknya 2 jam agar teksturnya menyatu.
Buah apa yang cocok untuk trifle?
Stroberi, rasberi, persik, dan buah beri lain cocok karena memberi rasa segar dan sedikit asam di antara custard dan krim. Tiriskan buah kalengan atau buah yang sangat berair agar kue tidak lembek.
Bisakah trifle dibuat tanpa alkohol?
Bisa. Ganti sherry atau minuman beralkohol yang biasa dipercikkan ke bolu dengan jus jeruk, sari buah, atau sirop encer; lapisan lainnya tetap sama.
Berapa lama trifle bisa disimpan?
Simpan trifle tertutup di lemari es dan habiskan dalam 2 hari. Krim dan custard mudah rusak jika dibiarkan pada suhu ruang, jadi kembalikan ke lemari es segera setelah disajikan.
Bisakah trifle dibuat sehari sebelumnya?
Bisa, dan waktu dingin semalaman membantu lapisan menyatu. Untuk hasil yang lebih rapi, tambahkan krim kocok dan hiasan buah sesaat sebelum disajikan.
Apa bedanya trifle biasa dengan trifle buah?
Trifle buah menonjolkan lapisan buah, sedangkan trifle biasa dapat lebih banyak mengandalkan bolu, custard, dan krim. Per 100 g, trifle buah memiliki 2,4 g serat dibandingkan 0,7 g pada trifle.
Berapa kalori dalam satu porsi trifle?
Potongan kecil sekitar 100 g mengandung 167 kcal. Porsi dalam mangkuk besar dapat jauh lebih banyak karena trifle berisi beberapa lapisan kue, custard, buah, dan krim.
Sumber: CoFID (UK) 12-600 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
