Ketahui apa yang ada di piring Anda
Susu rendah lemak
Kalori & informasi gizi
lemak 1,5%, dipanaskan pada suhu ultra tinggi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 44 kcal —
- Protein 3,2 g 6%
- Karbohidrat 4,2 g 2%
- Lemak 1,5 g 2%
- Lemak jenuh 1 g 5%
- Serat 0 g 0%
- Gula 4,2 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 44 | 3,2 g | 4,2 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 1,6 g | 2,1 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 66 | 4,7 g | 6,3 g | 2,2 g |
| 200 g | 200 g | 88 | 6,3 g | 8,4 g | 2,9 g |
| 250 g | 250 g | 110 | 7,9 g | 11 g | 3,6 g |
Makanan serupa
- Susu rendah lemak segarsegar, lemak 1,5%, dipasteurisasi44 kcal / 100 g
- Minuman susu rendah lemakdengan bubuk kakao - rendah gula)73 kcal / 100 g
- Susu semi-skim1,2% lemak, diolah dengan UHT45 kcal / 100 g
- Susu skimcair, 0,1% lemak33 kcal / 100 g
- Yoghurt rendah lemakmin. 1,5% hingga maks. 1,8% lemak62 kcal / 100 g
- Minuman susulemak 1,5%, berperisa, dimaniskan58 kcal / 100 g
- Milk half skimmed 1.5 % fat uht46 kcal / 100 g
- Minuman susu berperisa< 1% lemak, berperisa, diberi pemanis56 kcal / 100 g
- Santan rendah lemak80 kcal / 100 g
- Yoghurtdari susu skim, maks. 0,5% lemak, bebas laktosa49 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Susu rendah lemak
Apa bedanya susu rendah lemak dan susu skim?
Susu skim hampir seluruh lemak susunya telah dihilangkan, sedangkan susu rendah lemak masih mengandung 1,5 g lemak per 100 g. Sebagai pembanding, susu skim mengandung 0,21 g lemak per 100 g.
Bisakah susu rendah lemak dipakai untuk memasak dan membuat kue?
Bisa. Gunakan untuk saus béchamel, puding, panekuk, atau kopi; untuk saus, tuangkan perlahan ke roux sambil diaduk agar tidak menggumpal. Hasil kue bisa terasa kurang lembut dibandingkan jika memakai susu murni.
Bagaimana cara menyimpan susu rendah lemak setelah kemasannya dibuka?
Simpan segera di kulkas, tutup rapat, dan tuangkan ke gelas alih-alih meminumnya langsung dari kemasan. Habiskan dalam beberapa hari atau ikuti petunjuk penyimpanan pada kemasan.
Apakah susu rendah lemak bisa menggantikan susu murni dalam resep?
Umumnya bisa untuk sup, saus, panekuk, dan puding. Namun, karena lemaknya lebih sedikit daripada susu murni yang mengandung 3,49 g lemak per 100 g, hasilnya mungkin kurang kaya dan lembut.
Apakah susu rendah lemak mengandung laktosa?
Ya. Mengurangi lemak tidak menghilangkan laktosa, yaitu gula alami dalam susu; susu rendah lemak biasa tetap mengandungnya.
Apakah susu rendah lemak perlu direbus sebelum diminum?
Tidak selalu. Susu UHT dalam kemasan utuh dapat diminum tanpa direbus; susu pasteurisasi juga siap diminum jika disimpan dingin. Jika Anda memanaskannya untuk minuman atau masakan, cukup panaskan sampai beruap dan hindari mendidihkan lama agar tidak meluap atau berkulit.
Sumber: BLS (Germany) M113200 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
