Ketahui apa yang ada di piring Anda
Saus salad Italia
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 547 kcal —
- Protein 0,1 g 0%
- Karbohidrat 0,5 g 0%
- Lemak 59 g 76%
- Lemak jenuh 7,2 g 36%
- Serat 0,4 g 1%
- Gula 0,5 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 547 | 0,1 g | 0,5 g | 59 g |
| 50 g | 50 g | 274 | 0 g | 0,3 g | 30 g |
| 150 g | 150 g | 821 | 0,1 g | 0,8 g | 89 g |
| 200 g | 200 g | 1094 | 0,2 g | 1 g | 119 g |
| 250 g | 250 g | 1368 | 0,2 g | 1,3 g | 149 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Saus salad Italia
Bagaimana cara membuat saus salad Italia sendiri?
Kocok minyak zaitun, cuka anggur atau jus lemon, bawang putih cincang, oregano, basil, garam, dan lada dalam stoples bertutup. Kocok lagi tepat sebelum disiramkan karena minyak dan cuka akan terpisah.
Sayuran apa yang cocok dengan saus salad Italia?
Saus ini cocok untuk selada, tomat, mentimun, paprika, dan bawang merah. Campurkan juga dengan pasta dingin, zaitun, dan keju untuk membuat salad pasta bergaya Italia.
Bisakah saus salad Italia dipakai sebagai bumbu marinasi?
Bisa. Lumuri sayuran seperti zukini atau paprika sebelum dipanggang, atau gunakan untuk memarinasi ayam di lemari es; buang sisa marinasi yang sudah menyentuh daging mentah.
Bagaimana menyimpan saus salad Italia buatan sendiri?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan kocok sebelum digunakan. Jika dibuat dengan bawang putih segar, habiskan dalam beberapa hari.
Apa pengganti saus salad Italia jika tidak tersedia?
Campurkan minyak zaitun dan cuka dengan oregano, basil, bawang putih, serta sedikit mustard untuk rasa yang mendekati. Saus vinaigret sederhana juga cocok, meski rasanya biasanya kurang berbumbu.
Apa bedanya saus salad Italia dan saus salad Prancis?
Saus salad Italia umumnya menonjolkan cuka, minyak, bawang putih, dan herba seperti oregano. Saus salad Prancis sering terasa lebih manis dan dapat memakai tomat atau paprika, sehingga rasanya lebih pekat.
Apakah saus salad Italia perlu dikocok sebelum dipakai?
Ya, terutama jika sausnya berbahan minyak dan cuka, karena keduanya mudah memisah saat didiamkan. Kocok dalam stoples tertutup sampai tercampur kembali, lalu segera tuangkan.
Sumber: BLS (Germany) X359912 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
