Ketahui apa yang ada di piring Anda

Raspberi merah

Kalori & informasi gizi

36
kalorikcal per 100 g
Protein1,1 g
Karbo5,6 g
Lemak0,1 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 36 kcal —
  • Protein 1,1 g 2%
  • Karbohidrat 5,6 g 2%
  • Lemak 0,1 g 0%
  • Serat 4,7 g 17%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g361,1 g5,6 g0,1 g
50 g50 g180,6 g2,8 g0,1 g
150 g150 g541,7 g8,4 g0,2 g
200 g200 g722,2 g11 g0,2 g
250 g250 g902,8 g14 g0,3 g

Pertanyaan tentang Raspberi merah

Bagaimana cara menyimpan raspberi merah agar tidak cepat lembek?

Simpan raspberi merah yang belum dicuci di kulkas, dalam wadah dangkal beralas tisu dan tidak ditutup rapat. Buang buah yang berjamur, lalu cuci hanya sesaat sebelum dimakan.

Bagaimana cara mencuci raspberi merah tanpa merusaknya?

Taruh buah dalam saringan dan aliri air dingin dengan lembut; jangan direndam atau digosok karena buahnya mudah hancur. Tiriskan dan tepuk-tepuk pelan dengan tisu bersih.

Bisakah raspberi merah dibekukan?

Bisa. Keringkan buah yang sudah dicuci, susun terpisah di atas nampan hingga beku, lalu pindahkan ke wadah tertutup; cara ini mencegahnya menggumpal dan cocok untuk smoothie atau saus.

Raspberi merah enaknya dibuat apa?

Gunakan untuk topping yoghurt, bubur, atau panekuk, maupun campurkan ke adonan muffin. Untuk saus cepat, masak buah dengan sedikit gula sambil diaduk hingga pecah dan mengental.

Apa pengganti raspberi merah dalam resep?

Stroberi atau blackberry bisa menggantikan raspberi merah dalam smoothie, saus, dan kue. Keduanya lebih besar dan berair, jadi potong stroberi kecil-kecil dan kurangi sedikit cairan resep bila perlu.

Apakah raspberi merah termasuk buah beri?

Dalam pemakaian sehari-hari disebut buah beri, tetapi secara botani raspberi merah adalah buah agregat: banyak buah kecil menyatu pada satu dasar. Saat dipetik, dasar putihnya biasanya tertinggal di tanaman.

Sumber: mext 07146 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat