Ketahui apa yang ada di piring Anda

Es krim rasberi

Kalori & informasi gizi

172
kalorikcal per 100 g
Protein1,4 g
Karbo23 g
Lemak7,5 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 172 kcal —
  • Protein 1,4 g 3%
  • Karbohidrat 23 g 8%
  • Lemak 7,5 g 10%
  • Lemak jenuh 3,9 g 20%
  • Serat 2,2 g 8%
  • Gula 23 g —

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g1721,4 g23 g7,5 g
50 g50 g860,7 g11 g3,8 g
150 g150 g2582,1 g34 g11 g
200 g200 g3442,8 g45 g15 g
250 g250 g4303,5 g56 g19 g

Pertanyaan tentang Es krim rasberi

Bagaimana cara membuat es krim rasberi sendiri?

Haluskan rasberi, lalu saring jika Anda ingin membuang bijinya. Campurkan pure ke dasar es krim sebelum dibekukan; jika memakai mesin es krim, ikuti petunjuk mesin agar teksturnya lembut.

Apakah rasberi beku bisa dipakai untuk membuat es krim rasberi?

Bisa. Cairkan rasberi secukupnya untuk dihaluskan, lalu saring pure-nya bila tidak ingin biji terasa; rasberi beku juga cocok sebagai campuran tanpa perlu dicairkan lebih dahulu.

Bagaimana menyimpan es krim rasberi agar tidak berbutir kristal es?

Simpan dalam wadah kedap udara di bagian dalam freezer, bukan di pintu yang suhunya sering berubah. Ratakan permukaan dan tutup rapat; jangan bekukan kembali es krim yang sudah lama mencair.

Berapa lama es krim rasberi perlu didiamkan sebelum disajikan?

Keluarkan dari freezer sekitar 5–10 menit sebelum disendok agar sedikit melunak. Jika sudah lembek, sajikan segera dan jangan biarkan mencair lama di meja.

Apa yang cocok disajikan bersama es krim rasberi?

Rasanya cocok dengan potongan buah segar, wafel, panekuk, atau remah biskuit. Anda juga bisa menyendoknya di atas pai apel atau menyajikannya bersama brownies cokelat.

Apa bedanya es krim rasberi dan sorbet rasberi?

Es krim rasberi dibuat dengan bahan dasar susu atau krim sehingga terasa lebih lembut dan gurih. Sorbet rasberi umumnya dibuat dari buah, air, dan gula tanpa susu; sorbet rasberi memiliki 93 kcal per 100 g, sedangkan es krim rasberi memiliki 172 kcal per 100 g.

Mengapa es krim rasberi buatan sendiri bisa terasa berbiji?

Rasberi memiliki banyak biji kecil. Saring pure rasberi melalui saringan halus sebelum mencampurkannya ke dasar es krim untuk mendapatkan tekstur yang lebih mulus.

Sumber: BLS (Germany) Y9A2010 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat