Ketahui apa yang ada di piring Anda
Mint
Kalori & informasi gizi
mentah
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 58 kcal —
- Protein 3,5 g 7%
- Karbohidrat 5,3 g 2%
- Lemak 0,8 g 1%
- Lemak jenuh 0,2 g 1%
- Serat 7 g 25%
- Gula 5,3 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 58 | 3,5 g | 5,3 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 1,8 g | 2,7 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 87 | 5,3 g | 8 g | 1,2 g |
| 200 g | 200 g | 116 | 7 g | 11 g | 1,6 g |
| 250 g | 250 g | 145 | 8,8 g | 13 g | 2 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Mint
Bagaimana cara menyimpan daun mint agar tetap segar?
Bungkus daun mint yang sudah kering dengan tisu sedikit lembap, masukkan ke wadah tertutup, lalu simpan di lemari es. Ganti tisunya jika terlalu basah.
Bagaimana cara membuat teh daun mint?
Remas ringan beberapa lembar daun mint agar aromanya keluar, lalu seduh dengan air panas selama 5–10 menit. Tambahkan irisan lemon atau madu bila suka.
Daun mint cocok dipadukan dengan makanan apa?
Daun mint segar memberi rasa cerah pada salad tabbouleh, saus yoghurt, serta hidangan domba dan kacang polong. Tambahkan menjelang penyajian agar aromanya tidak hilang karena terlalu lama dimasak.
Bisakah daun mint dibekukan?
Bisa. Cincang daun mint, masukkan ke cetakan es, tuangi air, lalu bekukan; masukkan kubusnya ke minuman atau masakan berkuah.
Bagaimana memilih daun mint yang segar?
Pilih daun yang hijau cerah, utuh, dan beraroma segar saat diremas. Hindari daun yang menghitam, layu, atau berlendir.
Apakah daun mint bisa dimakan mentah?
Bisa; cuci daun mint di bawah air mengalir dan keringkan sebelum dicampurkan ke salad atau minuman. Iris atau sobek tepat sebelum digunakan supaya aromanya tetap kuat.
Apa pengganti daun mint jika tidak tersedia?
Spearmint paling mendekati karena sama-sama beraroma mint, tetapi rasanya biasanya lebih lembut. Kemangi dapat memberi aroma segar pada salad, meski rasanya berbeda dan bukan pengganti langsung.
Sumber: mvt 06.259 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
