Ketahui apa yang ada di piring Anda
Kopi
Kalori & informasi gizi
seduhan, rata-rata
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 2 kcal —
- Protein 0,2 g 0%
- Karbohidrat 0,3 g 0%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0,3 g —
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin K 0,06 µg 0%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niasin (B3) 0,7 mg 4%
- Biotin (B7) 3 µg 10%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 3 mg 0%
- Zat besi 0,1 mg 1%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosfor 7 mg 1%
- Kalium 92 mg 2%
- Mangan 0,05 mg 2%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 2 | 0,2 g | 0,3 g | – |
| 50 g | 50 g | 1 | 0,1 g | 0,2 g | – |
| 150 g | 150 g | 3 | 0,3 g | 0,5 g | – |
| 200 g | 200 g | 4 | 0,4 g | 0,6 g | – |
| 250 g | 250 g | 5 | 0,5 g | 0,8 g | – |
Makanan serupa
- Kopi dengan susu murniseduhan, rata-rata, dengan susu murni7 kcal / 100 g
- Kopi seduhdengan susu38 kcal / 100 g
- Kopi encerseduhan, encer2 kcal / 100 g
- Kopi kentalseduhan, kuat2 kcal / 100 g
- Kopi dengan krim encerseduhan, rata-rata, dengan krim encer14 kcal / 100 g
- Teinfus, rata-rata, dengan susu setengah skim7 kcal / 100 g
- Teh hitamseduhan, rata-rata
- Kopi dengan susu rendah lemakseduhan, rata-rata, dengan susu rendah lemak7 kcal / 100 g
- Kopi tanpa kafeinseduhan31 kcal / 100 g
- Seduhan kopitanpa kafein, dengan susu berlemak 3,5%3 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Kopi
Bagaimana cara menyeduh kopi agar rasanya tidak terlalu pahit?
Gunakan air panas, bukan air mendidih bergolak, lalu seduh bubuk kopi sekitar 3–4 menit sebelum disaring. Gilingan yang terlalu halus atau waktu seduh terlalu lama dapat membuat kopi terasa lebih pahit.
Bagaimana memilih biji kopi untuk diseduh di rumah?
Pilih biji yang tanggal sangrainya tercantum dan masih relatif baru, lalu giling sesaat sebelum diseduh agar aromanya lebih terjaga. Gilingan kasar cocok untuk metode French press, sedangkan gilingan halus diperlukan untuk espresso.
Bagaimana cara menyimpan kopi agar aromanya tidak cepat hilang?
Simpan biji atau bubuk kopi dalam wadah kedap udara, di tempat sejuk dan gelap, jauh dari kompor serta kelembapan. Jangan menyimpannya di kulkas: kopi mudah menyerap bau makanan dan kelembapan.
Kopi cocok dipadukan dengan makanan apa?
Kopi hitam cocok dengan roti, kue kering, atau kudapan manis seperti pisang goreng. Kopi susu juga sering disajikan bersama roti bakar; untuk rasa yang lebih pekat dan manis, kopi dapat menjadi bahan tiramisu.
Apa pengganti kopi jika saya ingin minuman tanpa kafein?
Teh herbal yang tidak mengandung daun teh, seperti seduhan jahe atau serai, dapat menjadi pengganti minuman kopi yang hangat. Kopi tanpa kafein tetap memiliki sedikit kafein, jadi bukan pilihan yang sepenuhnya bebas kafein.
Apa bedanya kopi hitam dengan kopi yang diberi susu?
Kopi hitam diseduh tanpa tambahan susu, sedangkan susu memberi rasa lebih lembut dan tekstur lebih kaya. Susu dapat ditambahkan langsung, dibuat berbusa untuk cappuccino, atau dicampur dengan espresso untuk latte.
Apakah kopi aman diberikan kepada anak kecil?
Sebaiknya jangan memberikan kopi berkafein kepada anak kecil; rasa manis dari gula atau sirup juga dapat membuatnya mudah diminum berlebihan. Pilih air putih atau susu sebagai minuman sehari-hari.
Sumber: CoFID (UK) 17-833 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
