Ketahui apa yang ada di piring Anda
Gulungan ikan haring matjes
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 187 kcal —
- Protein 12 g 24%
- Karbohidrat 15 g 6%
- Lemak 8,2 g 11%
- Lemak jenuh 1,5 g 8%
- Serat 1,1 g 4%
- Gula 1,2 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 187 | 12 g | 15 g | 8,2 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 5,9 g | 7,6 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 281 | 18 g | 23 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 374 | 24 g | 30 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 468 | 30 g | 38 g | 21 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Gulungan ikan haring matjes
Apakah gulungan ikan haring matjes perlu dimasak sebelum dimakan?
Tidak; gulungan ini biasanya sudah diasinkan dan siap disantap. Tiriskan sedikit air rendamannya jika rasanya terlalu asin, lalu sajikan dingin.
Bagaimana cara menyimpan gulungan ikan haring matjes setelah kemasan dibuka?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan pertahankan ikan terendam dalam air rendamannya. Gunakan alat bersih saat mengambilnya dan habiskan dalam beberapa hari.
Gulungan ikan haring matjes cocok disajikan dengan apa?
Padukan dengan kentang rebus, roti gandum, atau salad kentang; rasa asam-asin ikan cocok dengan kentang yang lembut. Sajikan dingin sebagai hidangan pembuka atau makan siang ringan.
Apa pengganti gulungan ikan haring matjes jika sulit ditemukan?
Gunakan gulungan ikan haring acar, yang sering berisi ikan haring melingkari mentimun acar atau bawang. Rasanya cenderung lebih asam, jadi kurangi acar tambahan dalam hidangan.
Apa bedanya gulungan ikan haring matjes dengan ikan haring matjes biasa?
Ikan haring matjes biasa umumnya berupa fillet, sedangkan versi gulungan dibentuk melingkar dan dapat berisi acar atau bahan lain. Gulungan ikan haring memiliki 12 g protein per 100 g, sedangkan ikan haring matjes biasa mengandung 14 g.
Bagaimana gulungan ikan haring matjes dibuat?
Ikan haring matjes dibuat dari ikan haring muda yang diasinkan dan dimatangkan dalam air garam; filletnya kemudian digulung, sering kali mengelilingi mentimun acar atau bawang. Isian dan bumbu dapat berbeda antarproduk.
Sumber: BLS (Germany) Y610512 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
