Ketahui apa yang ada di piring Anda
Ceri kering
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 334 kcal —
- Protein 5 g 10%
- Karbohidrat 69 g 25%
- Lemak 0 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 6,4 g 23%
- Gula 69 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 334 | 5 g | 69 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 167 | 2,5 g | 35 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 501 | 7,5 g | 104 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 668 | 10 g | 138 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 835 | 13 g | 173 g | 0 g |
Makanan serupa
- Ceri manis57 kcal / 100 g
- Kranberikering309 kcal / 100 g
- Stroberi kering323 kcal / 100 g
- Manisan ceri294 kcal / 100 g
- Aprikot kering188 kcal / 100 g
- Ceri asam keringdiberi pemanis (Termasuk makanan untuk Program Distribusi Makanan USDA)333 kcal / 100 g
- Buahkering266 kcal / 100 g
- Pir kering207 kcal / 100 g
- Ketumbar kering318 kcal / 100 g
- Blackberry kering305 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Ceri kering
Bagaimana cara memakai ceri kering untuk membuat kue?
Potong ceri kering menjadi dua atau empat bagian agar tersebar merata dalam adonan muffin, roti, atau kukis. Jika teksturnya keras, rendam dalam air hangat selama 10–15 menit, lalu tiriskan dan tepuk hingga kering sebelum dicampurkan.
Apakah ceri kering perlu direndam sebelum dimakan?
Tidak perlu jika teksturnya masih empuk. Untuk campuran oatmeal atau adonan yang lembap, Anda bisa langsung menambahkannya; untuk ceri yang keras, rendam sebentar dalam air hangat agar lebih lunak.
Bagaimana cara menyimpan ceri kering agar tidak cepat keras?
Simpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering, jauh dari panas serta sinar matahari. Setelah kemasan dibuka, simpan di lemari es jika ingin menjaga kelembutannya lebih lama.
Ceri kering cocok dipadukan dengan apa?
Rasanya cocok dengan kacang-kacangan, cokelat, dan oat dalam granola atau bubur oat. Anda juga bisa mencampurkannya ke salad dengan keju yang gurih, atau menambahkannya ke pilaf nasi.
Bisakah ceri kering menggantikan cranberry kering dalam resep?
Bisa, dengan jumlah yang sama untuk granola, kukis, atau isian. Ceri kering biasanya terasa lebih manis dan kurang tajam daripada cranberry kering, jadi rasa akhir hidangan akan lebih lembut.
Apa bedanya ceri kering dan ceri manisan?
Ceri kering dibuat dengan mengurangi kadar air buah, sedangkan ceri manisan direndam atau dimasak dengan gula sehingga rasanya lebih manis dan teksturnya lebih lengket. Periksa daftar bahan karena sebagian ceri kering juga diberi gula tambahan.
Apakah ceri kering merupakan sumber serat?
Ya. Ceri kering mengandung 6,4 g serat per 100 g, sehingga termasuk sumber serat.
Sumber: ausnut F002520 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
