Ketahui apa yang ada di piring Anda
Campuran popover
Kalori & informasi gizi
kering, diperkaya
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 371 kcal —
- Protein 10 g 21%
- Karbohidrat 71 g 26%
- Lemak 4,3 g 6%
- Lemak jenuh 1 g 5%
- Natrium 906 mg 39%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0,1 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,43 mg 36%
- Riboflavin (B2) 0,15 mg 11%
- Niasin (B3) 3,4 mg 21%
- Asam pantotenat (B5) 0,48 mg 10%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 145 µg 36%
- Vitamin B12 0,08 µg 3%
Mineral
- Kalsium 32 mg 2%
- Zat besi 3 mg 17%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfor 100 mg 8%
- Kalium 100 mg 2%
- Seng 0,88 mg 8%
- Tembaga 0,17 mg 19%
- Mangan 0,74 mg 32%
- Selenium 37,6 µg 68%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 371 | 10 g | 71 g | 4,3 g |
| 1 porsi | 28,4 g | 105 | 2,9 g | 20 g | 1,2 g |
| 2 porsi | 56,7 g | 210 | 5,9 g | 40 g | 2,4 g |
| ½ porsi | 14,2 g | 53 | 1,5 g | 10 g | 0,6 g |
| 3 porsi | 85,1 g | 316 | 8,8 g | 60 g | 3,7 g |
| 4 porsi | 113,4 g | 421 | 12 g | 81 g | 4,9 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 5,2 g | 36 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 557 | 16 g | 107 g | 6,5 g |
| 200 g | 200 g | 742 | 21 g | 142 g | 8,6 g |
| 250 g | 250 g | 928 | 26 g | 178 g | 11 g |
Pertanyaan tentang Campuran popover
Apa itu campuran popover dan apa yang perlu ditambahkan?
Campuran popover adalah bahan kering untuk membuat adonan roti popover yang mengembang dan berongga di bagian dalam. Biasanya perlu ditambahkan telur dan susu atau cairan lain; ikuti takaran pada kemasan karena campurannya tidak selalu sama.
Bisakah campuran popover dipanggang dalam loyang muffin?
Bisa. Olesi setiap lubang loyang dengan mentega atau minyak, lalu isi sesuai petunjuk campuran—jangan memenuhi lubang karena adonan akan mengembang.
Bagaimana agar popover mengembang dan tidak kempis?
Panaskan oven terlebih dahulu dan jangan membuka pintunya selama bagian awal pemanggangan, saat popover sedang mengembang. Panggang sampai permukaannya kecokelatan dan kokoh; mengeluarkannya terlalu cepat dapat membuat bagian dalamnya turun.
Bagaimana menyimpan campuran popover yang sudah dibuka?
Tutup rapat dalam wadah kedap udara dan simpan di tempat sejuk serta kering. Jauhkan dari uap dan kelembapan agar campuran tidak menggumpal.
Popover enak disajikan dengan apa?
Sajikan hangat dengan mentega, selai, atau madu. Untuk hidangan gurih, popover juga cocok menemani sup atau daging panggang; rongganya bisa diisi setelah matang.
Aman mencicipi adonan popover sebelum dipanggang?
Jangan mencicipi adonan mentah: campuran tepung belum dimasak dan adonan biasanya mengandung telur mentah. Panggang hingga matang sebelum disajikan.
Sumber: USDA FoodData Central 172792 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
