Ketahui apa yang ada di piring Anda
Bir beralkohol tinggi
Kalori & informasi gizi
kadar alkohol lebih tinggi (9,6%)
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 58 kcal —
- Protein 0,9 g 2%
- Karbohidrat 0,3 g 0%
- Lemak 0 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 4 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niasin (B3) 1,1 mg 7%
- Asam pantotenat (B5) 0,21 mg 4%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Folat (B9) 18 µg 5%
- Vitamin B12 0,02 µg 1%
- Kolin 10,1 mg 2%
Mineral
- Kalsium 8 mg 1%
- Zat besi 0,03 mg 0%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 32 mg 3%
- Kalium 62 mg 1%
- Seng 0,01 mg 0%
- Tembaga 0,01 mg 1%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 0,6 µg 1%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 58 | 0,9 g | 0,3 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 0,5 g | 0,1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 87 | 1,4 g | 0,4 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 116 | 1,8 g | 0,5 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 145 | 2,3 g | 0,7 g | 0 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Bir beralkohol tinggi
Pada suhu berapa bir beralkohol tinggi paling enak disajikan?
Dinginkan di lemari es hingga sekitar 6–10 °C sebelum disajikan; bir yang lebih kuat aromanya biasanya lebih mudah dikenali jika tidak terlalu dingin. Tuang perlahan ke gelas bersih agar busanya tidak meluap.
Bagaimana cara menuang bir beralkohol tinggi agar busanya tidak berlebihan?
Miringkan gelas sekitar 45°, lalu tuang perlahan menyusuri sisi gelas. Tegakkan gelas saat hampir penuh untuk membentuk lapisan busa tipis.
Apakah bir beralkohol tinggi bisa dipakai untuk memasak?
Bisa: gunakan sedikit untuk mengoles atau membuat saus bagi daging panggang, atau tambahkan ke adonan gorengan. Masak saus hingga mendidih perlahan agar aromanya menyatu; memasak tidak selalu menghilangkan seluruh alkohol.
Bagaimana cara menyimpan bir beralkohol tinggi setelah dibuka?
Tutup rapat dan simpan di lemari es, lalu habiskan dalam satu hingga dua hari. Karbonasinya cepat berkurang setelah botol atau kaleng dibuka.
Makanan apa yang cocok disajikan dengan bir beralkohol tinggi?
Rasa yang lebih pekat cocok dengan daging panggang, sosis, keju matang, dan hidangan berbumbu kuat. Sajikan dalam porsi kecil agar karakter bir tidak menutupi rasa makanan.
Apa bedanya bir beralkohol tinggi dan bir biasa dari segi energi?
Bir beralkohol tinggi menyediakan 58 kcal per 100 g, sedangkan bir biasa menyediakan 42 kcal per 100 g. Kandungan energi yang lebih tinggi tidak berarti rasanya selalu lebih manis atau lebih pahit.
Sumber: Canadian Nutrient File 7618 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
