Ketahui apa yang ada di piring Anda
Apel rebus
Kalori & informasi gizi
diberi pemanis gula, tanpa tambahan lemak
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 98 kcal —
- Protein 0,2 g 0%
- Karbohidrat 24 g 9%
- Lemak 0 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 1,8 g 6%
- Gula 23 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 0,2 g | 24 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 0,1 g | 12 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 0,3 g | 35 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 0,4 g | 47 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 0,5 g | 59 g | 0 g |
Makanan serupa
- Pir rebusdimaniskan dengan gula, tanpa lemak tambahan107 kcal / 100 g
- Aprikot rebusdirebus, dimaniskan dengan gula, tanpa tambahan lemak82 kcal / 100 g
- Apeldengan kulit, dimasak, tanpa gula71 kcal / 100 g
- Apel masakdipanggang tanpa gula, daging buahnya saja47 kcal / 100 g
- Premdirebus, diberi gula, tanpa lemak tambahan92 kcal / 100 g
- Buah rebustanpa tambahan gula, pulpa atau buah campuran, dikemas sebelumnya, rata-rata56 kcal / 100 g
- Kompot apelkadar gula dan suhu tidak diketahui, dikemas (rata-rata)94 kcal / 100 g
- Saus apelkalengan, diberi pemanis, dengan garam76 kcal / 100 g
- Apple drained56 kcal / 100 g
- Saus apel/kompot apeldiberi gula, dalam kaleng86 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Apel rebus
Bagaimana cara membuat apel rebus agar tetap bertekstur, bukan menjadi bubur?
Potong apel menjadi irisan tebal, lalu rebus perlahan dengan sedikit air dalam panci tertutup selama sekitar 8–12 menit. Angkat saat garpu bisa menembusnya, tetapi irisan masih utuh.
Apakah apel perlu dikupas sebelum direbus?
Tidak harus. Kulit membantu irisan tetap utuh dan memberi warna; cuci apel, buang bagian tengah dan bijinya, lalu potong. Kupas jika Anda ingin hasil yang lebih halus.
Apakah apel rebus perlu ditambah gula?
Tidak, terutama jika apelnya sudah manis. Untuk aroma, tambahkan kayu manis atau sedikit perasan lemon; cicipi setelah apel lunak sebelum memutuskan perlu pemanis.
Apel rebus cocok dipadukan dengan apa?
Sajikan hangat dengan bubur oat atau yoghurt, atau padukan dengan kayu manis dan sedikit kulit jeruk. Apel rebus juga sering dijadikan isian pai dan strudel.
Apel apa yang paling cocok untuk dibuat apel rebus?
Pilih apel yang terasa segar dan tidak memar. Apel yang lebih renyah biasanya mempertahankan bentuknya lebih baik, sedangkan apel yang lebih lunak cepat hancur dan cocok untuk saus apel.
Berapa lama apel rebus bisa disimpan?
Dinginkan, lalu simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam 3–4 hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan dalam porsi kecil; teksturnya mungkin lebih lunak setelah dicairkan.
Bisakah apel rebus menggantikan saus apel dalam resep?
Bisa, jika apel rebus dilumatkan hingga halus. Tiriskan cairan berlebih terlebih dahulu agar adonan tidak terlalu basah.
Sumber: ausnut F000104 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
