תוכנית הדיאטה של SlimFast: יתרונות וחסרונות מעשיים
תוכנית SlimFast מחליפה חלק מהארוחות הרגילות בשייקים, בחטיפים או במוצרים דומים של המותג, ומשאירה ארוחה עיקרית אחת וחטיפים מתוכננים. כך המבנה הזה עשוי להשפיע על הנוחות, מעקב האכילה, התזונה, הגמישות והרגלי האכילה לטווח הארוך.
איך עובדת תוכנית SlimFast
SlimFast היא תוכנית מובנית להחלפת ארוחות, ולא שיטה לבחירת כל ארוחה מתוך מזונות רגילים. בהתאם לגרסה שבוחרים, חלק מהיום מבוסס על שייקים, חטיפים או מוצרים אחרים שמגיעים במנות מדודות. ארוחה עיקרית וחטיפים מתוכננים משלימים את סדר היום.
למי שכבר מתעד את האכילה, קל יחסית לרשום את המוצרים הארוזים, משום שהמידע על המנה מופיע על התווית. את הארוחה העיקרית עדיין צריך לתעד לפי המרכיבים והמנות שלה. הכמות הכוללת שתאכלו תלויה במוצרים, בחטיפים, במשקאות ובארוחה שתבחרו.
המבנה הקבוע נועד לצמצם את מספר ההחלטות שצריך לקבל לגבי אוכל במהלך היום. זה עשוי להועיל כשאין הרבה זמן, אבל פירושו גם פחות בחירה בחלק מהארוחות. חשוב לקרוא את ההנחיות העדכניות של התוכנית ואת תוויות המוצרים, משום שהמבחר וההמלצות לגבי מנות עשויים להשתנות.
- בדקו כמה ארוחות התוכנית שבחרתם מחליפה
- תעדו חלב או תוספות אחרות שאתם מוסיפים לשייק
- תעדו בנפרד את החטיפים, המשקאות והארוחה העיקרית
- השוו את כל מה שאכלתם ביום ליעדים התזונתיים הרגילים שלכם
יתרונות אפשריים
היתרון הבולט ביותר הוא הנוחות. תחליף ארוחה שמוכן מראש ומגיע במנה מדודה דורש פחות תכנון מבחירת מרכיבים, הכנת ארוחה והערכת כמה מנות. הוא עשוי גם להפוך ארוחת בוקר או צהריים ביום עמוס לצפויה יותר.
השגרה עשויה לפשט את תיעוד האכילה. במקום להזין כל מרכיב, אפשר להשתמש בפרטי התזונה של המנה המצוינת על האריזה ולהוסיף כל דבר שאכלתם לצדה. כך אולי יהיה פחות מקום לניחושים, אם כי עדיין חשוב לוודא שהמידע בתווית מתאים למוצר ולמנה המדויקים.
ארוחה עיקרית מתוכננת משאירה מדי יום מקום לאוכל רגיל. היא יכולה לכלול ירקות, מקור לחלבון, מזון עמילני ומעט שומן. חשוב להרכיב אותה היטב, כי היא מוסיפה מגוון, מרקמים וחומרי תזונה שתחליפים ארוזים אולי לא מספקים באותה צורה.
- פחות הכנת ארוחות בחלק מהיום
- מנות שמצוינות בבירור על מוצרים ארוזים
- שגרה קבועה לימים עמוסים
- מקום לארוחה עיקרית מאוזנת אחת
חסרונות אפשריים
תחליפי ארוחות עלולים להפוך לחדגוניים, במיוחד אם אתם מעדיפים ארוחות מלוחות, מרקמים מגוונים או לאכול את אותו אוכל כמו אנשים אחרים. שתיית ארוחה עשויה גם להיות פחות משביעה מאכילת צלחת אוכל, אפילו כשמתעדים את שתיהן ביומן. תחושת השובע אישית, לכן שימו לב כמה זמן כל אפשרות משביעה אתכם.
התוכנית עשויה להציע פחות הזדמנויות לתרגל מיומנויות יומיומיות, כמו להרכיב ארוחת צהריים, להעריך מנה מתאימה או להתאים ארוחה ממה שיש בבית. המיומנויות האלה נעשות חשובות יותר כשמשתמשים בתחליפי ארוחות לעיתים רחוקות יותר. תוכנית שעובדת רק כשמוצר מסוים זמין עלולה להקשות בנסיעות, בארוחות חברתיות או כשהשגרה משתנה.
מוצרים ארוזים אינם פתרון מלא לאיכות התזונה באופן אוטומטי. כמות הסיבים, החלבון, הסוכרים המוספים ופרטי תזונה אחרים משתנה בין מוצרים ובין טעמים. דפוס האכילה הכולל חשוב יותר מהתייחסות לטענה שעל התווית כהוכחה לכך שהתזונה במשך כל היום מאוזנת.
- מגוון מוגבל בארוחות שמחליפים
- פחות ארוחות משותפות שמבוססות על אוכל רגיל
- רעב או חוסר שביעות רצון אפשריים בין הארוחות
- תלות בזמינות המוצר שתוכנן מראש
- פחות תרגול של תכנון ארוחות גמיש ליום־יום
איך להפיק את המרב מהארוחה העיקרית
לארוחה העיקרית יש תפקיד גדול, כי היא מכניסה לתוכנית מאכלים רגילים, צבעים ומרקמים. התחילו בירקות או בסלט, הוסיפו מקור לחלבון ומנה של תפוחי אדמה, אורז, פסטה, לחם או מזון עמילני אחר. הוסיפו מעט שומן לטעם ולתחושת שובע, במקום להניח שחייבים להסיר אותו לגמרי.
יומן האכילה יכול להראות אם הארוחה מגוונת או שאותם חסרים חוזרים שוב ושוב. אל תסתכלו רק על סך הקלוריות; בדקו גם סיבים, חלבון ומגוון מזונות לאורך השבוע. הצרכים המדויקים והמנות המתאימות תלויים באדם, בתיאבון שלו, בממדי הגוף שלו וברמת הפעילות שלו.
שיטות הבישול והתוספות עשויות לשנות את מה שתתעדו. קל לפספס שמן, רטבים, גבינה ומשקאות, כי הם לא תמיד נראים כמו חלק נפרד מהארוחה. תעדו אותם בלי שיפוט, כדי שהיומן ישקף את מה שאכלתם בפועל.
- ירקות או סלט ביותר מצבע אחד
- שעועית, עדשים, ביצים, דגים, בשר או מקור אחר לחלבון
- תפוחי אדמה, אורז מלא, פסטה, לחם או מזון עמילני אחר
- שמן, אגוזים, זרעים או מקור אחר לשומן
- מים או משקה אחר שמתועד במדויק
איך להיעזר ביומן האכילה כדי להעריך את התוכנית
יומן יכול לעזור לכם לבדוק יותר מאשר רק אם עמדתם ביעד. הוסיפו הערות קצרות על רעב, אנרגיה, ריכוז, הנאה ועד כמה התוכנית הייתה מעשית. הפרטים האלה יכולים להראות אם השגרה מתאימה ליום שלכם בפועל, ולא רק נראית מסודרת על הנייר.
בדקו כמה ימים טיפוסיים במקום להעריך את התוכנית על סמך יום אחד שהיה קל או קשה במיוחד. בדקו אם החטיפים נעשים גדולים יותר כי תחליפי הארוחות משאירים אתכם רעבים, או אם אתם שוכחים לתעד משקאות ותוספות. שימו לב גם אם הארוחה העיקרית נושאת על כתפיה יותר מדי ציפיות לספק גם תחושת שובע וגם מגוון.
כדאי להשוות את התוכנית לדפוס האכילה הרגיל שלכם. שאלו את עצמכם מה באמת נעשה קל יותר, מה הרגיש מוגבל ואילו הרגלים הייתם רוצים לשמור. התשובה עשויה להיות שונה בימי עבודה, בסופי שבוע ובאירועים חברתיים.
- כמה רעבים הרגשתם לפני הארוחה הבאה
- אם נהניתם מהטעם ומהמרקם
- עד כמה התוכנית התאימה לעבודה ולארוחות משפחתיות
- אם שמרתם על רמות עקביות של סיבים, חלבון ומגוון מזונות
- אילו חלקים יוכלו להתאים גם בלי תחליפי ארוחות
תכנון לתקופה שאחרי תחליפי הארוחות
כדאי שלתוכנית אכילה תהיה דרך ברורה לחזור לארוחות גמישות שמבוססות על אוכל רגיל. אם מצמצמים את השימוש בתחליפי ארוחות, החליפו אותם בארוחות פשוטות שממלאות תפקיד דומה ביום שלכם, במקום להשאיר חלל. אפשר לתרגל בהדרגה אפשרויות לארוחת בוקר, לצהריים ולחטיפים, ובינתיים להמשיך לתעד אותן.
שמרו על המבנה שמועיל לכם. זמני ארוחות קבועים, חטיפים מתוכננים וארוחות בוקר שחוזרות על עצמן יכולים להמשיך להועיל גם בלי להסתמך על מותג אחד. המטרה היא לבנות אפשרויות שתוכלו להסתדר איתן בבית, בעבודה וכשהתוכניות משתנות.
SlimFast עשויה להתאים לכם אם הנוחות והמנות הברורות הן בראש סדר העדיפויות, אך היא עשויה שלא להתאים אם מגוון, ארוחות משותפות ובישול חשובים לכם. אין תוכנית אחת שמתאימה לכל תיאבון, לוח זמנים או העדפה. היעזרו ביומן כדי להעריך יחד את הנוחות ואת הערך התזונתי, ולא רק אם פעלתם לפי הכללים.
- דייסת קוואקר עם פירות ויוגורט
- ביצים על לחם מלא לצד עגבניות
- סלט שעועית ודגנים עם ירקות צבעוניים
- מרק עם לחם ותוספת עשירה בחלבון
- שאריות אוכל במנות לארוחת הצהריים שלמחרת