Ha koll på vad du har på tallriken
Småfranska
Kalorier och näringsvärden
med pizzafyllning
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 233 kcal —
- Protein 12 g 23%
- Kolhydrater 28 g 10%
- Fett 7,5 g 10%
- Mättat fett 3,4 g 17%
- Fiber 3 g 11%
- Sockerarter 1,3 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 233 | 12 g | 28 g | 7,5 g |
| 50 g | 50 g | 117 | 5,8 g | 14 g | 3,8 g |
| 150 g | 150 g | 350 | 17 g | 43 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 466 | 23 g | 57 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 583 | 29 g | 71 g | 19 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Småfranska
Hur får du småfranska frasig igen?
Värm den i ugnen på 175 °C i ungefär 5–8 minuter. Är den fryst, låt den tina först eller räkna med några minuter extra.
Kan man frysa småfranska?
Ja. Frys dem så färska som möjligt i en väl försluten påse, gärna styckvis, och tina i rumstemperatur. Värm dem kort i ugnen för att få tillbaka en frasig yta.
Hur förvarar man småfranska så att de inte blir torra?
Förvara dem i en brödpåse eller brödburk i rumstemperatur och ät dem helst inom ett par dagar. Lägg dem inte i kylskåpet; där blir brödet snabbt torrt och tråkigt.
Vad passar småfranska till?
Dela dem och fyll med ost, skinka, ägg eller grönsaker till frukost eller matsäck. De passar också bra som små vitlöksbröd: bred på vitlökssmör och rosta i ugnen.
Vad kan man göra av småfranska som blivit torra?
Rosta skivorna eller tärna brödet och stek krutonger i lite olja eller smör. Torra småfranska går också att mixa till ströbröd.
Vad är skillnaden mellan småfranska och fullkornsfralla?
Småfranska är vanligtvis ett ljust, mjukt vetebröd, medan fullkornsfralla bakas med mer fullkorn och har grövre smak och tätare textur. Fullkornsfralla innehåller 10,7 g fibrer per 100 g; småfranska innehåller 3 g.
Hur mycket protein innehåller småfranska?
En bit på 50 g ger 5,8 g protein. Ät den gärna med exempelvis ägg eller ost om du vill ha en matigare smörgås.
Källa: mvt 05.444 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
