Ha koll på vad du har på tallriken
Paj med skinka och ost
Kalorier och näringsvärden
med
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 253 kcal —
- Protein 13 g 26%
- Kolhydrater 15 g 6%
- Fett 15 g 20%
- Mättat fett 7,1 g 36%
- Fiber 0,9 g 3%
- Sockerarter 1,7 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 253 | 13 g | 15 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 6,6 g | 7,6 g | 7,7 g |
| 150 g | 150 g | 380 | 20 g | 23 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 506 | 26 g | 30 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 633 | 33 g | 38 g | 39 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Paj med skinka och ost
Hur länge ska paj med skinka och ost gräddas?
Grädda pajskalet först i cirka 10 minuter vid 200 °C. Häll i fyllningen och grädda sedan i 30–40 minuter, tills äggstanningen har stelnat och ytan fått färg.
Hur undviker du att botten blir blöt?
Förgrädda pajskalet innan du fyller det. Låt skinkan rinna av om den är fuktig, och lägg gärna osten direkt på botten som ett tunt lager innan du häller över äggstanningen.
Kan du frysa paj med skinka och ost?
Ja. Låt pajen svalna helt, skär den i bitar och frys in väl förpackad. Tina i kylskåp och värm bitarna i ugnen vid 175 °C tills de är genomvarma.
Hur värmer du paj med skinka och ost utan att den blir mjuk?
Värm en bit i ugnen vid 175 °C i ungefär 10–15 minuter. Mikrovågsugn går snabbare, men gör ofta pajskalet mindre frasigt.
Vad passar att servera till paj med skinka och ost?
Servera den gärna med en grönsallad med vinägrett eller med tomat och gurka. Den matiga pajen passar också bra på ett buffébord, skuren i mindre bitar.
Vad kan du använda i stället för skinka i pajen?
Fräst svamp, purjolök eller spenat passar bra med ost. Stek grönsakerna först och låt dem svalna eller rinna av, så tillför de inte onödig vätska till fyllningen.
Hur skiljer sig paj med skinka och ost från ost- och äggquiche?
Paj med skinka och ost innehåller skinka, medan ost- och äggquiche saknar den. Per 100 g innehåller pajen 253 kcal och 13 g protein; ost- och äggquiche innehåller 305 kcal och 13 g protein.
Källa: mvt 03.261 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
