Ha koll på vad du har på tallriken
Krabbkakesmörgås
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 231 kcal —
- Protein 13 g 25%
- Kolhydrater 18 g 7%
- Fett 11 g 14%
- Mättat fett 1,9 g 10%
- Fiber 1 g 4%
- Sockerarter 2,2 g —
- Natrium 436 mg 19%
- Kolesterol 76 mg 25%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 14 µg 2%
- Vitamin C 1,7 mg 2%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 1,9 mg 13%
- Vitamin K 15,4 µg 13%
- Tiamin (B1) 0,21 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 3,1 mg 19%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 68 µg 17%
- Vitamin B12 1,6 µg 67%
- Kolin 63,7 mg 12%
Mineraler
- Kalcium 123 mg 9%
- Järn 1,7 mg 9%
- Magnesium 28 mg 7%
- Fosfor 166 mg 13%
- Kalium 180 mg 4%
- Zink 2,2 mg 20%
- Koppar 0,43 mg 47%
- Selen 30,5 µg 55%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 231 | 13 g | 18 g | 11 g |
| 1 portion | 360 g | 832 | 46 g | 66 g | 40 g |
| 2 portioner | 720 g | 1663 | 92 g | 132 g | 81 g |
| ½ portion | 180 g | 416 | 23 g | 33 g | 20 g |
| 3 portioner | 1080 g | 2495 | 138 g | 199 g | 121 g |
| 4 portioner | 1440 g | 3326 | 184 g | 265 g | 161 g |
| 50 g | 50 g | 116 | 6,4 g | 9,2 g | 5,6 g |
| 150 g | 150 g | 347 | 19 g | 28 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 462 | 26 g | 37 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 578 | 32 g | 46 g | 28 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Krabbkakesmörgås
Hur får du en krabbkakesmörgås som inte blir soggig?
Stek krabbkakan tills den är varm och gyllene, och låt den rinna av på hushållspapper. Rosta brödet och lägg sallad eller kål mellan brödet och krabbkakan; ha såsen på precis före servering.
Hur steker du krabbkakan till en krabbkakesmörgås?
Stek den i lite olja eller smör på medelvärme i ungefär 3–4 minuter per sida, tills ytan är gyllene och mitten är genomvarm. Vänd försiktigt med en stekspade så att kakan håller ihop.
Vilket bröd passar till en krabbkakesmörgås?
Ett mjukt hamburgerbröd eller en brioche ger en klassisk, stadig smörgås. Rosta snittytorna lätt så att de håller för fyllningen utan att ta över den milda krabbsmaken.
Vad passar att ha i en krabbkakesmörgås?
Prova majonnäs med citron, salladsblad och tunt skivad tomat, eller en remouladsås med krispig kål. Picklad lök eller saltgurka ger syra som balanserar den stekta krabbkakan.
Hur förvarar du en färdig krabbkakesmörgås?
Ställ rester i kylskåp inom två timmar, helst med krabbkakan skild från brödet och tillbehören. Ät inom 1–2 dagar och värm krabbkakan tills den är rykande varm; rosta brödet på nytt.
Kan du ersätta krabbkakan i en krabbkakesmörgås med laxkaka?
Ja, en laxkaka fungerar med samma bröd och tillbehör, men har en fylligare smak. En laxkakesmörgås innehåller 279 kcal per 100 g jämfört med 231 kcal i en krabbkakesmörgås.
Innehåller krabbkakesmörgås allergener?
Ja, den innehåller krabba, som är ett kräftdjur och kan utlösa allergiska reaktioner. Bröd och sås kan också innehålla exempelvis gluten, ägg eller mjölk.
Källa: FNDDS (USDA) 27550110 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
