Ha koll på vad du har på tallriken
Grillad kyckling
Kalorier och näringsvärden
marinerad, grillad, med skinn
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 167 kcal —
- Protein 20 g 39%
- Kolhydrater 0 g 0%
- Fett 9,8 g 13%
- Mättat fett 2,8 g 14%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 1 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 20 g | 0 g | 9,8 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 9,9 g | 0 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 30 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 39 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 49 g | 0 g | 25 g |
Liknande livsmedel
- Kycklingköttmarinerat, med skinn175 kcal / 100 g
- Kycklingbröstfilégrillad140 kcal / 100 g
- Kycklingvingemed skinn, marinerad, grillad303 kcal / 100 g
- Grillat kycklingbröst med skinnbröst, grillat med skinn, endast kött147 kcal / 100 g
- Grillat kycklingbröstbroiler eller unghöna, bröst, utan skinn, benfri, enbart kött, tillagad, grillad151 kcal / 100 g
- Kycklingvingarmarinerade, med kött och skinn, grillade274 kcal / 100 g
- Hel kycklingbenfri, med skinn, grillad239 kcal / 100 g
- Kycklingutan skinn, grillad188 kcal / 100 g
- Kycklingklubbamed skinn, marinerad, grillad220 kcal / 100 g
- Kycklingbröstutan skinn, grillad138 kcal / 100 g
Frågor om Grillad kyckling
Hur grillar du marinerad kyckling utan att den blir torr?
Grilla bitar med skinn först över indirekt värme med locket på och flytta dem sedan kort över glöden för färg. Pensla inte med marinad som varit i kontakt med rå kyckling.
Hur länge ska kyckling ligga i marinad?
Låt kycklingen marinera övertäckt i kylskåp i ungefär 2–12 timmar. Marinad med mycket citron eller vinäger kan göra ytan mjölig om kycklingen ligger i den för länge.
Vilken innertemperatur ska grillad kyckling ha?
Mät i den tjockaste delen utan att nudda benet: kycklingen är klar när innertemperaturen når 75 °C. En termometer är säkrare än att bedöma färgen på köttet.
Kan du använda marinaden efter att rå kyckling legat i den?
Häll bort marinaden som varit i kontakt med rå kyckling; använd inte den som sås eller pensling. Spara i stället en separat portion marinad innan du lägger i kycklingen.
Hur länge håller grillad kyckling i kylskåpet?
Kyl ner kycklingen snabbt, lägg den i en tät behållare och förvara den kallt. Ät den inom tre dagar, eller frys in den om du vill spara den längre.
Vad passar att servera till grillad kyckling?
Grillad kyckling passar fint med potatissallad, grillade grönsaker och en kall yoghurtsås med vitlök. Överbliven kyckling fungerar också i wraps eller en matig sallad.
Vilken del av kycklingen blir saftigast på grillen?
Lår och klubbor har mer fett än bröstfilé och är därför lättare att grilla utan att de blir torra. Bröstfilé blir bäst om du grillar den varsamt och tar av den så snart den nått 75 °C.
Källa: slv 1192 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
