Ha koll på vad du har på tallriken

Granatäppeljuice

Kalorier och näringsvärden

på flaska

54
kalorierkcal per 100 g
Protein0,2 g
Kolh.13 g
Fett0,3 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 54 kcal —
  • Protein 0,2 g 0%
  • Kolhydrater 13 g 5%
  • Fett 0,3 g 0%
  • Mättat fett 0,1 g 0%
  • Fiber 0,1 g 0%
  • Sockerarter 13 g —
  • Natrium 9 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,38 mg 3%
  • Vitamin K 10,4 µg 9%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
  • Niacin (B3) 0,23 mg 1%
  • Pantotensyra (B5) 0,29 mg 6%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Folat (B9) 24 µg 6%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 4,8 mg 1%

Mineraler

  • Kalcium 11 mg 1%
  • Järn 0,1 mg 1%
  • Magnesium 7 mg 2%
  • Fosfor 11 mg 1%
  • Kalium 214 mg 5%
  • Zink 0,09 mg 1%
  • Koppar 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,1 mg 4%
  • Selen 0,3 µg 1%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g540,2 g13 g0,3 g
1 portion249 g1340,4 g32 g0,7 g
2 portioner498 g2690,7 g65 g1,4 g
½ portion124,5 g670,2 g16 g0,4 g
3 portioner747 g4031,1 g97 g2,2 g
4 portioner996 g5381,5 g130 g2,9 g
50 g50 g270,1 g6,5 g0,1 g
150 g150 g810,2 g20 g0,4 g
200 g200 g1080,3 g26 g0,6 g
250 g250 g1350,4 g33 g0,7 g

Frågor om Granatäppeljuice

Hur gör du granatäppeljuice av färska granatäpplen?

Dela frukten och pilla loss kärnorna utan att få med det vita skalet, som kan ge besk smak. Pressa kärnorna genom en sil eller kör dem mycket kort i mixer och sila sedan; mixar du för länge kan de krossade kärnorna också göra juicen besk.

Hur länge håller färskpressad granatäppeljuice i kylen?

Häll juicen i en ren, väl tillsluten flaska och ställ den kallt direkt. Drick den helst inom tre dagar; skaka flaskan före servering eftersom fruktkött kan sjunka till botten.

Går det att frysa granatäppeljuice?

Ja. Frys den i iskubsformar eller i en burk med lite utrymme för vätskan att expandera, och använd den helst inom tre månader. Iskuberna passar i vatten, smoothies och kalla såser.

Vad kan du använda granatäppeljuice till i matlagning?

Blanda den i en vinägrett med olivolja och citron, eller låt den sjuda tills den blir sirapslik och använd den som syrlig glasering till rostade grönsaker eller kött. Den passar också i marinader och i drinkar.

Är granatäppeljuicedryck samma sak som granatäppeljuice?

Nej. Granatäppeljuicedryck är en dryck med lägre energiinnehåll per 100 g: 44 kcal jämfört med 54 kcal i granatäppeljuice. Läs ingredienslistan för att se hur stor del som faktiskt är juice.

Vad kan du använda i stället för granatäppeljuice?

Till vinägrett eller marinad fungerar en blandning av druvjuice och lite citronsaft; citronen ger syra som druvjuicen saknar. Om receptet behöver granatäpplets tydliga syrlighet och färg är tranbärsjuice ofta ett närmare alternativ.

Är granatäppeljuice söt?

Ja, den har en tydlig fruktsötma och syrlighet. En portion på 150 g innehåller 19 g sockerarter, så smaka innan du tillsätter extra socker i såser eller drinkar.

Källa: USDA FoodData Central 167787 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat