Ha koll på vad du har på tallriken
glasspinne eller bit med krispigt överdrag
Kalorier och näringsvärden
på pinne eller som bit, med krispigt överdrag
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 358 kcal —
- Protein 2,1 g 4%
- Kolhydrater 36 g 13%
- Fett 25 g 32%
- Mättat fett 18 g 89%
- Fiber 1,1 g 4%
- Sockerarter 21 g —
- Natrium 84 mg 4%
- Kolesterol 16 mg 5%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 35 µg 4%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 2,3 mg 15%
- Vitamin K 22,3 µg 19%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 0,55 mg 3%
- Pantotensyra (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0,09 µg 4%
- Kolin 45 mg 8%
Mineraler
- Kalcium 63 mg 5%
- Järn 0 mg 0%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 57 mg 5%
- Kalium 71 mg 2%
- Zink 0,32 mg 3%
- Koppar 0,03 mg 3%
- Selen 4 µg 7%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 358 | 2,1 g | 36 g | 25 g |
| 1 portion | 95 g | 340 | 2 g | 34 g | 24 g |
| 2 portioner | 190 g | 680 | 4 g | 68 g | 48 g |
| ½ portion | 47,5 g | 170 | 1 g | 17 g | 12 g |
| 3 portioner | 285 g | 1020 | 6 g | 103 g | 72 g |
| 4 portioner | 380 g | 1360 | 8 g | 137 g | 96 g |
| 50 g | 50 g | 179 | 1,1 g | 18 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 537 | 3,2 g | 54 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 716 | 4,2 g | 72 g | 51 g |
| 250 g | 250 g | 895 | 5,3 g | 90 g | 63 g |
Liknande livsmedel
- Chokladtäckt glasspinnei bar eller på pinne, chokladtäckt331 kcal / 100 g
- Glasspinnesmaksatt, täckt med choklad och kaksmulor293 kcal / 100 g
- Glasspinne med chokladöverdrageller pinne331 kcal / 100 g
- Chokladöverdragen glasspå pinne, med nötter317 kcal / 100 g
- Glass med choklad- eller karamellöverdrag och nötterfryst, choklad- eller karamellöverdragen, med nötter323 kcal / 100 g
- Mejerifri glasspinnemejerifri, med chokladsmaktäcke295 kcal / 100 g
- Chokladglasspinnechokladöverdragen, lyx336 kcal / 100 g
- Gräddglass med frukttäcke134 kcal / 100 g
- Gräddglass med chokladöverdrag324 kcal / 100 g
- Vaniljglasspinnemed kolasås, chokladöverdraget333 kcal / 100 g
Frågor om glasspinne eller bit med krispigt överdrag
Hur länge behöver en glasspinne stå framme innan den går att äta?
Låt den stå i rumstemperatur i ungefär 2–5 minuter. Då mjuknar glassen lite, medan överdraget fortfarande brukar vara krispigt.
Kan man göra en glasspinne hemma?
Ja. Frys glass i en pinneform med en träpinne; när den stelnat helt doppar du den snabbt i smält choklad som svalnat något. Lägg tillbaka pinnarna i frysen tills chokladen har hårdnat.
Hur förvarar man glasspinnar så att överdraget håller sig krispigt?
Förvara dem längst in i frysen, väl förpackade och utan att tina dem mellan serveringarna. Temperaturväxlingar ger iskristaller och kan göra chokladöverdraget matt eller mjukt.
Vad passar att servera till en glasspinne?
Färska bär, skivade jordgubbar eller en syrlig fruktsallad bryter fint mot det söta överdraget. Smulade kex eller rostade nötter ger extra crunch.
Vad är skillnaden mellan en glasspinne och en chokladtäckt glasspinne?
En chokladtäckt glasspinne har ett tydligt chokladskal runt glassen; en vanlig glasspinne kan ha ett annat krispigt överdrag. Den chokladtäckta varianten innehåller 331 kcal per 100 g, jämfört med 358 kcal per 100 g i den här glasspinnen.
Hur skiljer sig en glasspinne med choklad- och nötöverdrag från en vanlig glasspinne?
Nötterna ger mer protein och choklad- och nötvarianten innehåller 5,62 g protein per 100 g, mot 2,1 g i den här glasspinnen. Den har också mindre kolhydrater: 10,8 g per 100 g jämfört med 36 g.
Hur många gram väger en glasspinne?
En vanlig portion väger omkring 95 g. Storleken varierar, så en stor glasspinne kan väga mer än en liten.
Kan man äta en glasspinne som har smält och frysts om?
Om den har mjuknat helt eller stått länge i rumstemperatur är det säkrast att slänga den i stället för att frysa om den. En glasspinne som bara hunnit bli lite mjuk under kort tid kan frysas tillbaka, men överdraget kan förlora sin krispighet.
Källa: USDA FoodData Central 171294 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
